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明炉烤乳猪

明炉烤乳猪,又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”,即烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法,并说它“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也”。清康熙时,曾为宫廷名菜,成为“满汉全席”中的一道主要菜肴。直到民国初期山东还经营此菜。后在……[详细]
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全世界有很多国家随着经济的发展,有些国家的经济实力和政治影响力以及军事力量等方面实力很强成为了世界强国。下面本站为大家整理了世界八大强国,排名仅供参考了解。世界八大强国 :美国、俄罗斯、中国、印度、法……[详细]
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