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杨新伦(1898~1990)，字定克，号振玉琴斋主人，广州番禺鸦湖乡人，清光绪二十四年(1898)12月24日出生于上海市。曾任广东省文史研究馆馆员、广东古琴研究会会长、广州精武体育会名誉会长，是著名的古琴艺术家和武术家。 杨新伦早年在上海读书，从小酷爱民族音乐，民国17年(1928)开……[详细] |
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神仙凉粉是荆紫关镇特色小吃，性甘味苦，清热解素，杀菌抗癌；是用境内猴山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的，夏季吃了以后可以清热、解毒、活血，有一定的抗癌作用。关于这种凉粉的来历，还有一个美丽的传说： 传说在很久很久以前，老家连遭三年大旱，饿殍遍野，十室九空，在死亡线上挣扎的灾民，成群结伙地向……[详细] |
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所谓“十八酿”,就是十八种酿菜。当地有童谣唱道:“高罗汉做了个竹笋酿,矮罗汉做了个螺蛳酿。肥罗汉做了个冬瓜酿,瘦罗汉做了个柚皮酿。哭罗汉做了个辣椒酿,笑罗汉做了个豆腐酿。美罗汉做了个茄子酿,丑罗汉做了个苦瓜酿。长眉罗汉做了个葫芦酿,大胡子罗汉做了个豆芽酿。降龙罗汉做了个萝卜酿,伏虎罗汉做了……[详细] |
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中秋佳节，恩平县北部地区以濑粉为主食。濑粉，吃来易，做来难。从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户之人力始能制作，先是选用质量较好的十月米，舂粉晒乾备用，制作时，将水煮沸，放进米粉煮熟（米粉与水之比例因粉质不同而异，一般以使米粉湿透为宜），拌以生粉，用力搓匀， 成柱状的粉团，搓好的粉团……[详细] |
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武汉这座城市的地理位置和环境都是比较优越的，而且城市内好玩的地方还是蛮多的，那么去武汉的话哪些地方是一定要去的呢?下面本站就整理了武汉好玩的地方排行榜，一起来看看吧!一、武汉欢乐谷在武汉好玩的地方排行……[详细] |
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小山的炸糕外黄里嫩，颜色极其分明细致，炸的极美的黄色外壳，白色的糯米，里面包裹的黑色豆沙。一口咬下去，脆、粘、甜三种感觉，有嚼头，又不粘牙，酥脆香的外皮，真是既漂亮又好吃，又不会觉得油腻，也不会觉得甜腻，恰到好处。……[详细] |
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