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许衡(1910~1990)，不到10岁，便人厨当杂工，先后随胳怀、区恩、毕桂等名厨学艺。21岁，便当师傅，先后在陆羽居、八景、新奇亭、南国、矿泉宾馆等店主理厨政。他在从事厨艺工作的过程中，一方面研究烹饪技艺，一方面自学文化。50年代后期，先后编写了《粤菜存真》、《食谱丛谈》、《肴馔全书》、……[详细] |
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塔赫特苏莱曼于2003年被列入了世界文化遗产。塔赫特苏莱曼的考古遗址在伊朗的西北部，座落于一个火山地区的山谷中。这一遗址包括了索罗亚斯德教避难所的主要部分，伊犁坎迪亚（蒙古）十三世纪重建地区的一部分，以及萨桑时代（六到七世纪）一些属于阿纳海塔的庙宇，具有十分重要的象征意义。 其中火庙宫殿……[详细] |
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花生糕，顾名思义就是用花生制成的糕点。开封花生糕是开封美食中最具魅力的甜品，是彰显开封特色饮食文化又一张靓丽的名片。在开封市内的大街小巷，各个街区，随便哪个食品店都可以看到开封花生糕的身影。景点门前，……[详细] |
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于园子遗址为营口市文物保护单位。 于园子遗址位于鲅鱼圈区熊岳镇于园子村东岗上。该遗址南一里是熊岳河，西七里为辽东湾，东九里是熊岳镇，北部为大片耕地。 黄土质岗下埋藏战国遗址，原高出四周农田数米，现基本平整，遗址面积达五万平方米。1958年翻地时曾于此处发现战国时代的货币。1970年秋，……[详细] |
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阿克苏苹果为地理标志证明商标。 地域范围 新疆阿克苏市、温宿县、新和县、沙雅县、阿拉尔市共三县二市 44个乡镇和农场及农一师 21个团场 特定品质 阿克苏苹果又称加丽果，产自新疆阿克苏红旗坡农场。具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点。果香浓郁、甘甜味厚、汁多……[详细] |
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醋是碱性物质，但醋的主要成分乙酸却是酸性物质。从化学的角度来看，醋是一种食物，并且有丰富的营养成分，这些成分使得醋为碱性食品。按照化学成分的不同，所有的食物都有酸性和碱性之分。想让身体保持健康就必须均……[详细] |
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婆罗浮屠大约建于公元750年至850年间，由当时统治爪哇岛的夏连特拉王朝统治者兴建。“婆罗浮屠”这个名字的意思很可能来自梵语"Vihara Buddha Ur"，意思就是“山顶的佛寺”。后来因为火山爆发，使这佛塔群下沉、并隐盖于茂密的热带丛林中近千年，直到19世纪初才被清理出来，与中国的长……[详细] |
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