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咸蛋焗金瓜

咸蛋焗金瓜,在广州是可以品尝到的一个美味佳肴。用咸蛋黄熬制的酱料,搭配上金黄爽脆的炸南瓜。  材料:南瓜一个(500克左右)、咸蛋4个。食用油、吉士粉适量,鸡粉、盐、黄酒等少许  做法:  1、首先把南瓜洗净去皮。然后将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状(约2-3厘米长条).  2……[详细]

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