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选用进口精白面粉经发酵后作皮，用鲜猪前腿肉、肉皮冻（或用豆沙或用麻心或用青菜）等作馅包成后上大笼用急火蒸成。一般500克面粉只能做9只大包。它吸取南北方各种包子的特点，由于它无宗派，故称迷宗大包。迷宗包子洁白饱满，吃口松软，富有弹性，价廉物美，实为快餐中的佼佼者。( 杭州)……[详细] |
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抬灯官抬灯官又称独龙杠，是由明朝初期流传下来的一种舞蹈兼灯彩艺术，每年元霄节晚上都有灯官爷查看灯火的表演。相传灯官爷是皇封的七十二品半烟熏侯，扮演者需穿官服骑在两米高的独龙木架上，由数名扮为差役者抬着……[详细] |
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制作方法：将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌渍片刻后挤去盐水。里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。炒锅入油，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。提示：肉……[详细] |
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古琴台为国家AAA级旅游景区、湖北省文物保护单位、爱国主义教育基地。 古琴台，又名伯牙台，位于汉阳龟山西麓，月湖东畔，是为纪念俞伯牙弹琴遇知音钟子期而修建的纪念性建筑。 古琴台始建于北宋，后屡毁屡建。清嘉庆初年，湖广总督毕沅主持重建古琴台，清汪中代笔撰《琴台之铭并序》和《伯牙事考》，此……[详细] |
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大球盖菇 灵川县强化与科研部门的合作，依靠科技进步改造传统产业，近年来，在稳定发展传统产品的同时，先后从有关院所引进了鸡腿菇、杏孢菇、茶树菇、猴头菇、杨树菇、大球盖菇等新品种在全县推广种植，使该县食用菌栽培这一传统产业得到了进一步发展壮大，品种不断优化、品质不断提高，栽培面积不断扩大，目……[详细] |
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施琅故居为文化旅游景点。 施琅故居就在公共体育器械场旁的围墙内，是一栋年久失修的老宅子，触目惊心，仅入口处立的一块碑昭示身份：泉州市级文物保护单位。整个故居被围墙围了起来，范围大约有10亩。老宅子的附属建筑已破败，旁边还有一座两层楼房及原泉州农校的废弃房。在老宅与东面围墙之间的空地上，另……[详细] |
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