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和味牛杂介绍

和味牛杂  广州著名小吃之一。牛杂,即牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛柏叶等牛内脏。将牛杂洗干净后斩件,用油、盐、酱油、蚝油、味精、胡椒粉等味料腌制,加上花椒、八角、五香粉等,与萝卜一起下锅用文火慢煮。食时佐以辣椒酱。……[详细]
潮汕沿海地区,有一个十分奇特的敬神风俗,那便是每年游神赛会,神祗被用麻绳捆缚拖着去游行,以示人们对它的最为敬重;这一风俗发生在樟林港北面一个叫盐灶的小村,所以,人们说:“盐灶神欠拖”。故事是这样由古至……[详细]
蒙顶甘露为地理标志证明商标。  蒙山茶自唐入贡久负盛名,仙茶、贡茶,古往今来均为我国名茶珍品,蒙山茶品种繁多,各具特色,主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶,及特级绿茶,各级烘青、炒青,各种茉莉花茶,沱茶,南路边茶等。1980年还创制了名茶“蒙山春露”,1985年又恢复……[详细]
白花兜兰属于地生植物,植株比较矮小,叶片大多为长圆形,整体长度范围13-17厘米,其宽度范围3-3.7厘米,大多为浅绿色,叶片上面有网格斑,叶片的背面有紫色斑点,花葶直立,其长度单位在11-12厘米,……[详细]
鲁南花卉城为国家AAA级旅游景区。  临沂鲁南花卉城位于罗庄区盛庄办事处十里堡社区,占地200亩,拥有高标准的室内结构温棚6万平方米,为全国单体面积最大、集花卉销售、观光、旅游为一体的大型花卉专业市场。   市场由花卉批发区、鲜切花批发区、高档精品花卉区、盆景奇石区、餐饮服务区五大专业区组……[详细]
牛肝菌是世界性著名的优质食用菌。其菌体粗状、菌肉肥厚、肉质细嫩、营养丰富。干品含有29.70%蛋白质,22.62%的氨基酸,其中人体必需氨基酸就有7种,占总量的41.91%,以及10种其它氨基酸,还含有丰富的矿物质、微量元素和维生素等。该菌所含主要挥发性香味物 质1-辛烯-3-醇(占挥发性……[详细]
湖南陶瓷馆系利用原湖南省展览馆南展厅改建而成,占地1000平方米,建设面积900平方米。陈列内容为湖南省陶瓷艺术精品约2000余件。这些陈列品都是全省50多个陶瓷厂生产的优秀产品,有铜官窑的陶器、龙山的紫砂器,以及醴陵、长沙、界牌洪江、新化等地出产的美术瓷等。特别引人注目的为醴陵群力瓷厂烧……[详细]

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