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糖醋咕噜肉，又名古老肉。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较老，现经改制后，便改称为“古老……[详细] |
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“云南宾川第一怪，毒药炖作佳肴卖”，这是近几年来，在云南民间流传的一句顺口溜。其中所说的“毒药炖作佳肴卖”指的就是鲜猪脚炖草乌。 鲜猪脚炖煮鸡足山白草乌，是宾川民间流传久远的土特药用保健风味食品。草乌有黄、黑、白几种，多产于海拔2500米以上的山地里。有纺锤形之肉质根系，最大者仅有小指粗……[详细] |
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穿越时空隧道，揭示历史面目，终于发现位居嵩山东北，黄河南岸的荥阳，是伏羲文化的主要发源地，是黄帝元妃嫘祖养蚕缫丝制衣的主要活动区，是祖根文化的主要发源地，是立汉、兴唐定鼎天下的主战场，是中国古代最早修……[详细] |
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小白皮酥在清道光二年（1822年）传人海城，延续至今。这种糕点外皮为水面油酥，内有馅心，属于季节性生产品种。其特点：皮酥馅香，入口酥软，层次分明，色泽洁白，花样繁多。小白皮酥用料考究，制作精细。皮料为面粉，馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成。酥料用面粉、大油……[详细] |
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陆建章的故居和墓地为文化旅游景点。 陆建章（1862—1918）字朗斋，乳名八庚，蒙城东南六十华里陆瓦房庄人。曾任清二品道员，曹州总兵，袁世凯政府的陕西督军等职，后被段祺瑞指使徐树铮诱杀于天津，归葬蒙城故里。 陆建章的府第和墓地是他在陕西督军任内兴建和选定的。府第在庄内，墓地在庄东头，……[详细] |
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:在舟山本岛西北七公里的灰鳖洋海域，有一座美丽的小岛——省级鸟类自然保护区、五峙山列岛。五峙山列岛由大五峙山、小五峙山、龙洞山、馒头山、鸦鹊山、无毛山、老鼠山等七个形态各异的岛屿组成。其中龙洞山、馒头山、鸦鹊山三个岛屿每年都吸引数以万计不同的水鸟到此停歇、栖息和繁殖，也是游人泛舟游览，赏鸟……[详细] |
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白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症（坏血病）。民间还有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个，大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。……[详细] |
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