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琼姐濑粉介绍

濑粉,的确是令不少广州人因回味而垂涎的传统小食——软软的粉条,煮得半烂;绸绵的米浆;丰富的配料:肉末、虾米、冬菇粒、香脆的猪肉渣粒、拌有青椒粒炒成的萝卜粒子——粉条的软滑、配料的嚼头、萝卜粒的爽辣、醒胃——当年几分一角的美味早餐,而今在广州却难得一见。就算找得到,功夫和食味都大不如前,只会……[详细]
火山粉葛为地理标志保护产品。  粉葛类,为豆科多年生藤本植物,生长于物产丰富的广东省韶关市曲江区大塘镇火山地区,故称火山粉葛。   火山粉葛是天然绿色保健食品,具有淀粉含量高、无渣、质鲜、肉嫩、味美的特点,而且营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,不仅可作上等餐料,还具有清热、养……[详细]
清汤牛羊肉泡馍是凉州特有的风味食品,遍布城乡家庭,基特点是瘦肉绵软,肥肉不腻,汤浓味鲜,吃后余味无穷,有暖胃耐饥之功能。清汤牛羊肉泡馍的制作方法,是将新鲜牛羊肉煮熟后与面粉制作的馒头混合入碗,吃起来醇香可口,若再加点香菜、蒜苗等调味品更添风味,营养价值高,深得食者喜爱。……[详细]
“白露到,打核桃”。眼下,又到核桃成熟的金秋时节。昨天,笔者来到了卢家店村,同村民一起感受收获的喜悦。沿着蜿蜒的乡间水泥路,满坡满梁,塬上沟里,全是郁郁葱葱的核桃树林,大片核桃树上挂满了鸡蛋大小的核桃……[详细]
锡制酒具采用高纯度精锡,经过熔化、压片、裁料、造型、刮光、装接、擦亮、装饰雕刻等复杂工序制成。由于锡的理化性能稳定,锡工艺品具有耐碱,无毒无味,不生锈等特点,不仅外观精美,银亮如镜,光可鉴人,而且用来……[详细]
以煮熟的古田小芋与薯粉相混搅团,用“蕃薯切”成圆状条,放入滚汤的锅中,边切边煮,拌以牡蛎、芹菜等佐料,即成色味独特的美食。为古田呼朋聚友的“喜乐面”。……[详细]
孙亚芳国籍:中国出生日期:1955年职业:华为公司董事长毕业院校:电子科技大学主要成就:入选福布斯“最有权势女性”年度榜单、“中国最具影响力的商界女性”榜单,孙亚芳居榜首。  孙亚芳,较少出现在公众场合。在这些有限的抛头露面中,孙亚芳留给人们的最深印象往往是举止优雅、说话“和风细雨”。事实……[详细]

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