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庙南粉葛为地理标志保护产品。 庙南粉葛肉质白，纤维少，含淀粉高，味甜、质优，是粉葛中的珍品。 横沥镇庙南村种植粉葛已有50多年历史。目前，主要集中在灵山镇的庙南、新沙、高沙等村种植，近年全镇种植面积保持在1800亩左右，亩产约750公斤，总产量约1350吨。农户普遍选用经过本村多年提纯……[详细] |
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