盐田山歌为深圳非物质文化遗产。 盐田区位于深圳市东南部。盐田山歌是指在盐田区域广泛流传的客家山歌、九龙山歌、渔歌、哭嫁歌等民歌,已有300多年的历史,而且别具特色,不仅曲调各异,而且分别使用客家话、粤语、福佬话演唱、丰富多彩。 建国初至60年代,民歌在当地还相当流行,各村男女老少都爱唱……[详细] |
凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。油茶是凤冈人的一道美味佳肴,天天吃,天天喝,从不言腻,从不说伤,香飘村寨,沁人心脾。 凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土……[详细] |
眼明泉位于眼明泉公园内。此泉一组五孔,盛水期泉流量每秒0.5立方米,附近有宏伟壮观的眼明泉大桥。 据民间传说,此泉水冬温夏凉,寒冬不结冰,雪花落之泉即溶称之为“仙泉”。附近居民用泉洗脸,少年不近视,老者不花眼,故有“眼明泉”之美誉。 信息来源:章丘市人民政府网……[详细] |
望都辣椒为地理标志保护产品。 产于河北望都。 望都种植辣椒始于明代。相传,明朝洪武年间(公元1368?1398年),明太祖朱元璋封四太子朱棣为燕王,并派他率兵北征。燕王扫北,逐鹿中原。过后留下一片焦土。为了补充人丁,恢复生产,统治者从-县迁来一批百姓。他们带来了家 眷、牲口和生产工具,……[详细] |
邯郸涉县更乐镇大洼村三面环山,一面临河,因北侧青阳山与东西两峰相连,如同展翅欲飞的凤凰,古称凤凰窝,又名“大窝村”。有诗曰:“悬崖峭壁筑石堡,巧夺天工皆奇观。与世隔绝藏特色,原始古老蕴内涵。”诗中所说……[详细] |
粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉,制做时,根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中,用擀面杖搅熟后,舀出放在案上,再将剩余的一半面粉掺入,搓揉均匀后,撕成小拳头大的疙瘩,用大火在锅内蒸六个小时左右,俗称“发酵”。发至有甜味时,端出放于案上,搓揉成圆柱形,俗称面糕。切成圆薄坨片,用油炸或油锅烫……[详细] |
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