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下沙位于广东省深圳市福田区西南部。现有常住人口559户，1500多人，基本为黄氏一族。原籍下沙现居海外的黄氏后裔约3000人。 南宋时期，江夏黄氏后裔黄峭山的第十四代孙黄默堂，来到下沙开基立村，成为下沙黄氏一世祖。黄氏宗亲祭祖习俗也始于此时。最初只是每天早晚在0牌位前上香、叩首。南宋淳佑……[详细] |
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凉帽、围裙带编织技艺为深圳非物质文化遗产。 上梅林村位于深圳市福田区北部。上梅林凉帽带和围裙带是一种彩色织花丝织品。是以六种颜色的丝线为原料,完全用手工编织而成的。此工艺流传于老宝安（现深圳）大部分客家及粤语地区。 据第三代传承人邓英莲介绍，这种丝织带产生于明朝年间。最初是用手随意编成……[详细] |
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下沙大盆菜宴习俗为广东省非物质文化遗产。 大盆菜宴是深圳湾一带地区特有的一种饮食习俗，而以福田区的下沙村为代表。下沙位于深圳市福田区西南部，南跨深圳湾，与香港新界隔海相望。 制作大盆菜的主要原料有萝卜、鱿鱼、门蟮干、蚝、鸭肉等15种；辅料有蒜头、生姜、蚝油等。制作工艺为采用煮、煎、炸、……[详细] |
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下沙黄氏祭祖习俗为国家级非物质文化遗产。 下沙位于广东省深圳市福田区西南部。现有常住人口559户，1500多人，村民基本为黄姓。原籍下沙现居海外的黄氏后裔约3000人。 下沙祭祖习俗始于南宋时期。最初只是每天早晚在祖宗牌位前上香、叩首。南宋淳佑八年，下沙村开基祖黄默堂去世葬于村北莲花山……[详细] |
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