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在新疆巴音布鲁克草原上生活的蒙古族人有一道拿手的美食——土尔扈特馅饼。这种馅饼用白面或荞麦面所做，多为牛羊肉馅，皮薄如纸，喷香可口，素有“汉人的饺子，蒙古人的馅饼”之说。 相传成吉思汗来到弘吉剌部落，部落的人们拿出了自己的美食“莫阿嘎帖海日门”招待他。成吉思汗吃了一个感到又脆又香，激动地……[详细] |
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虾勾山药汤 虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是最佳的食物；虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化；而山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频……[详细] |
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只要是炎黄子孙，不管走到什么地方，都会供奉文圣人孔子和武圣人关羽，但是，把中华民族的两位圣人供奉在同一座寺庙里却不多见。日月潭文武庙位于中国台湾省南投县，雄峙于日月潭北面山麓，金黄色的殿宇，浑厚辉煌。……[详细] |
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石空寺为全国重点文物保护单位。 石空寺石窟始开凿于唐代，据史书《陇右金石录》、《甘肃新通志》记载：石空寺以寺得名，寺创于唐时，就山行凿石窟、窟内造像皆唐制”，是唐代丝绸之路上一处重要的文化宗教基地，1961年被自治区人民0公布为重点文物保护单位。 该石窟寺共有石窟13个，自西向东分别为……[详细] |
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在人类历史上，对于享乐自在的追求从来没有停步。一切创造性生产的最终指向，无不是满足人自身的各项欲望：从表到内，从浅到深，从物质到精神……单从感官刺激来看，美味佳肴不断满足人的食物之欲；秀丽美景使人心旷……[详细] |
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炸酱面是北京有特色的食物，也称为杂酱面，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码……[详细] |
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