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始兴县博物馆位于县城东部的墨江河畔，面积4881平方米，馆内清池鱼跃，树木峥嵘，翠竹婆娑。别具一格的展览大楼与侧旁碧水滟的墨江河相映成趣，环境忧雅。有六个固定展厅，陈列《恐龙奇观》、《奇石大观》，《根雕艺术》、《清代始兴客家婚嫁风情》、《历史文物》，五个固定展览内容，其中一个展厅陈列经常变……[详细] |
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据民间老艺人和纪堂介绍，该舞原产生于“吴味”村(现福贡县匹河怒族乡)知子罗村。怒族语“吴”意为“牲畜、物产”，“味”为繁衍)，现已广泛流传在福贡县各怒族村寨。舞蹈中扭身屈膝屈伸的动作，塑造了猎人在深山……[详细] |
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在战国时期是一个诸侯四起，狼烟遍地的时候，当时的秦始皇以摧枯拉朽的方式和速度攻打并吞并了其他六个国家，而历史上真正的高渐离就是被秦始皇吞并的国家中的子民，那么高渐离和秦始皇之间到底是什么关系呢?跟吐客……[详细] |
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平遥煎饼是山西晋中平遥县的特产。 【原料】 小米面、高粱面、玉米面与白面或绿豆面混合 【和面】 用温水调成稀糊状 【制法】 将和好的面摊在铁鏊上慢火煎成，熟后呈圆形薄片，可卷豆芽、土豆、香菜、调料之类食用。 【特点】 制作方便、食用方法多，可满足不同口……[详细] |
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龙归冷水肚，其名平俗，但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民，上至1，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋，隔三差五再来。 烹制猪肚，大都作为卤味，汤料食用，如要使其成为肉爽香郁的一道熟菜，做起并非易事，据说……[详细] |
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以马鲛鱼为主要原料，经过大量人工，先是将其手工绞碎，继而亦是糅合成面饼状，最后根据个人口味，将面饼状的肉团捏成大小相似的丸子。 煮熟的马鲛鱼丸色泽莹白，式样饱满，浮在汤面上的模样，尤其让人垂涎欲滴。 按照当地美食行家的说法，鱼丸的佐料并不需太多，简单的几样盐、生姜、味精、酱油就能将鱼丸……[详细] |
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