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仁化粉葛

粉葛  粉葛,学名葛根。性凉味甘辛,有解表退热,生津、透疹、升阳止泻等多种功能,可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧,纤维性强,而陈江由于土质特别,出产的粉葛肉质厚实而脆,纤维性不强,食不留渣,可餐可药。  粉葛在仁化新韶镇种植历史悠……[详细]
粉葛  粉葛,学名葛根。性凉味甘辛,有解表退热,生津、透疹、升阳止泻等多种功能,可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧,纤维性强,而陈江由于土质特别,出产的粉葛肉质厚实而脆,纤维性不强,食不留渣,可餐可药。  粉葛在仁化新韶镇种植历史悠……[详细]
“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光,可以看到阳光穿透薄饼,令整个饼呈现通透的色泽。在饼的断口处,隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹,说明它们经“压”而成的特殊经历。放进嘴里……[详细]
本县黄豆较多,所产豆制品质优味美,生产点以麦市为中心,遍布全县。主要产品有豆腐、千张皮、豆腐干、酱制品等。……[详细]
青龙山恐龙蛋化石群国家地质公园为国家地质公园、科普教育基地。  恐龙蛋化石群国家地质公园,地处汉江中上游秦巴山区,它以珍贵的青龙山恐龙蛋化石群地质遗迹资源为依托,整合县内其它地质遗迹资源,形成了青龙山恐龙蛋化石园区、梅镇猿人洞地质遗迹保护点、龙吟峡-九龙瀑喀斯特洞穴峡谷群园区、虎啸滩喀斯特……[详细]
鲟蝗鱼子酱为地理标志保护产品。  声誉远播价值不斐的鲟蝗鱼子酱由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小,统体墨绿,故有“绿宝石”、“黑珍珠”美称,因其营养价值极高,所以不仅走俏欧美市场,也畅销国内市场。尽管价格十分昂贵,仍然倍受中外食客青睐,堪称健康保健食品中的珍馐,……[详细]
奚仲故里为文化旅游景点。  奚仲故里    “车神奚仲故里”,境内有奚公山、奚公祠、奚仲墓等遗址,“车神奚仲”的传说被山东省列为非物质文化遗产名录。为了把奚仲品牌做大,薛城区深入挖掘和大力发展奚仲文化,占地4100亩、分三期建设完成、总投资超5000万元的“中华车祖苑”已开工建设。“中华车……[详细]
托板豆腐是山东聊城临清传统特色名吃。托板豆腐,也叫小板儿豆腐,还有一个不雅的名字——撅腚豆腐。为什么会有这么个不雅的名字呢?因为它的吃法很奇怪。别的地方的豆腐都是买回家里去吃,或凉拌或煎炸或做汤等等。……[详细]

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