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李子衡

李子衡，字化端，号展鸿，始兴县沈所镇石下村人，1916年出生于一个普通农民家庭。自幼励志读书，9岁时（1925年）入读城南皇沙聚星书院，14岁时因家计艰难而辍学，在县城新星斋杂货店做徒工。村中一绅士讽讥他家“无书种”，其父听了不服，暗下决心，节衣缩食，翌年，又送其回聚星书院复学。　　193……[详细]

麒麟西瓜

目前，农业部公布了第四批全国一村一品示范村镇，江西省共有9个村镇被认定为全国一村一品示范村镇，其中，分宜县凤阳乡大路边村（麒麟西瓜）榜上有名。　　麒麟瓜是西瓜的一种。“小麒麟”西瓜原名“XQL02”，属早熟花皮黄瓤西瓜品种，麒麟瓜是一个经过培植的科研新品种，对生长环境和土壤以及日照的要求是……[详细]

赣州鱼饼

鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居备菜.一般逢年过节，赣州家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼饼之中，……[详细]

仰山正茶油

商品名称：仰山正茶油　　商品类别：土特产品　　商品生产单位：西仰山园油茶开发有限公司　　地址：（邮编：341000）赣州市章贡区沙河工业园联系人　　联系电话：0797—8231179手机13970122233　　电子邮箱：younsen@21cn.com　　商品介绍及销售价格　　本品为“仰……[详细]

街子老号汤长发麻饼

清朝后期街子场汤长发老人创制。采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料，经制皮、制心、制油、制酥等特殊工艺程序后，制作成圆型，然后粘上芝麻，烘烤而成。火工精当，黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣。相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年，取出后色、香、型不变，食之与鲜品无二，可见其工艺之绝。( 崇州)……[详细]

世界上最大的陨石坑（加拿大曼尼古根陨石坑直径1万米）

陨石作为宇宙的产物，总能勾起人们的好奇心。那么你对陨石了解多少呢?你知道中国最大的陨石是什么吗？你知道世界上最大的陨石有多大吗?你知道世界上最大的陨石坑是什么吗?下面，本站为你盘点世界上最大的陨石坑。……[详细]

糖豆角

泓芝驿名产“糖豆角”起源于秦朝，始为民间食品，距今将近2000年。　　河东一带人们探亲访友，往往喜欢以盐湖区泓芝驿镇的历史名产“糖豆角”作为礼品。这不只是因它做工精巧，味道酥甜，更重要的是它的来历，还有一段悲壮的故事。　　在很早很早以前，峨嵋岭下，涑水河畔住着一对年轻的夫妻。男的叫洪生，妻……[详细]

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