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谢磅标( 1906～1966)，连平县陂头普安村农民。谢农闲常狩猎，练就一手好枪法，能打空中飞鸟，是远近驰名的神枪手。建国后，谢加入中国共产党，曾任陂头区金中小乡党支部书记、乡长等职。 民国34年(1945)农历四月二十七日夜，一股日本侵略军突然由翁源县城向陂头窜犯，至下田岭坎下时，遭到……[详细] |
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水豆豉是是山乡人家的“当家腌辣”，以大豆（黄豆或黑豆）蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物，加工方法及配料均大同小异，但其色其味却以施甸者为佳：那鲜淋淋、红彤彤的色相，那酸香回甜、滋味隽永的口感，的确惹人食欲。……[详细] |
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关于中国历史，有这样一个歌诀，可以把中国的各朝代顺下来。歌诀是这样的：三皇五帝，夏商周秦，两汉三国，五胡两晋，南北对峙，隋唐相邻，五代十国，宋夏辽金，元明清后，战乱频频。接下来按照歌诀的顺序解释一下。……[详细] |
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光明乳鸽被成为“天下第一鸽“，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，而且肉因为嫩而具有非常的弹性，当你的嘴离开鸽子的时候，要小心鲜美的肉汁……[详细] |
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唐明皇即位后，渐渐冷落原来患难之妻王皇后，有一天，王皇后对唐明皇说华民：“三郎你忘了当后我脱下新做的紫色背心换了一斗面，为你做汤饼过生日的事吗？”这故事反映了唐代人过生日是吃“汤饼”的。汤饼又叫做“水……[详细] |
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南宁酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。指腌制的果蔬，即酸品，南宁当地白话的称谓。“嘢”是指东西，南宁酸嘢就是指酸东西。南宁人吃酸品历史悠久，由于 南宁地 处南疆，终年气候湿热，于是，当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。久之，吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。南宁酸嘢，其实是一种用白米醋加白糖或冰……[详细] |
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农耕节(plowing Day)是泰国的重要节日，每年到农耕节时泰国都要在曼谷大王宫旁边的王家田广场举行大典。农耕节大典始于13世纪的素可泰王朝。节日由占卜师选择在每年5月(泰农历6月)的一个吉日良辰……[详细] |
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