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欧阳珍(1923～1949)，连平县三角百兴围人。少时家贫，初小毕业后就开始分担家庭生活的担子，到过河源、惠州、香港等地，做过小贩、零工、勤杂、狱卒，奔波劳碌，生活艰苦。 民国36年(1947)6月下旬，欧阳珍离家到和平青州投奔游击队，后加入“连和边区人民武装义勇追击队”，并担任班长。7……[详细] |
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历经百年沧桑的“五岳独尊”四个字是正楷书体，系清光绪丁未年间（公元1907年）由泰安府宗室玉构题书。 “五岳独尊”景观石群位于泰山极顶（玉皇庙东南）去往玉皇顶的必经之路上，海拔1545米。摩崖高210厘米，宽65厘米，大字径55乘42厘米。在其右侧有楷书“昂头天外”题刻。从2004年11……[详细] |
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夹马寨造纸作坊为湖北省文物保护单位。 夹马寨造纸作坊 位于襄樊市南漳县板桥镇冯家湾村。共三处，建于清代。现存房屋4间，引水渠3条，腐化料池7座。该作坊是湖北省现存数量不多的传统手工造纸作坊之一，对研究当地生产、生活习俗具有十分重要的意义。（第五批） 信息来源：湖北省文物局 (暂无图……[详细] |
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立夏这个概念从很小的时候就听说过了，小时候老是听到老人们常说立夏了就可以脱毛裤了，去放牧的要每天都带着雨伞。虽然老人们不懂书本上的内容，但许多事都非常有道理。从地理的角度来说，太阳高度角达到黄道经度为……[详细] |
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太极酥，酥点，特点：酥纹清晰美观，皮酥馅香甜。烹制法：炸。此点形如太极图，故名。饼馅甜咸均可。 炒花生仁去皮剁碎，蜜玫瑰、白糖、炒面粉少许、猪板化油揉匀成馅。油水面一半用食用柠檬黄揉匀。黄、白两种油水面分别包入油酥面裹成圆筒，用刀各将两种圆筒顺切成两半，刀口向下，再切成每个重8克的段。F……[详细] |
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曲口镇的血鳝( 琼山) 血鳝与鳝同类，当然就有鳝鱼的特质：传统医学认为，鳝为温补强壮剂，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效，适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。《滇南本草》中载：蟮鱼添精益髓，……[详细] |
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原料：半肥瘦猪肉（以腿肉为好）1000克，精盐20克，靓浅色酱油10克，深色酱油10克，柱候酱5克，白糖40克，黄糖40克，五香粉4克，大茴粉1克，粉酒30克，芝麻酱15克。 制法： （1）将猪肉用刀改成厚薄均匀的长条状，将改好的肉条放在洁净的瓦盆里，加上上述味料拌匀，腌约45分钟至1……[详细] |
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