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牛角粽介绍

也叫牛头粽(即三角粽,又称牛角粽,是最普通的一种)。牛角粽因形状像牛角而命名。包粽子是端午节的一大习俗。粽子古称“角黍”,旧时相传是为纪念屈原的,现在已成为节日的时令美食。  制作材料:  糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。   准备工作:   1、将糯米像平常煮米饭一……[详细]
也叫牛头粽(即三角粽,又称牛角粽,是最普通的一种)。牛角粽因形状像牛角而命名。包粽子是端午节的一大习俗。粽子古称“角黍”,旧时相传是为纪念屈原的,现在已成为节日的时令美食。  制作材料:  糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。   准备工作:   1、将糯米像平常煮米饭一……[详细]

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