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炸油果介绍

炸油果   炸油果又名“炸煎堆”。油果制作比较简便,先将糯米碾成粉,每斗糯米配2.5司马斤川糖。将糖煮成糖液与糯米粉搓均匀,搓越久越松软,搓成粉团后再捏成一个个状似乒乓球大小的粉团,表面粘上白芝麻再放进油锅中烧炸,将粉团炸成深红色即可起锅,过年时将油果蒸软作为下酒料,这是在新年期间每餐不可……[详细]
炸油果   炸油果又名“炸煎堆”。油果制作比较简便,先将糯米碾成粉,每斗糯米配2.5司马斤川糖。将糖煮成糖液与糯米粉搓均匀,搓越久越松软,搓成粉团后再捏成一个个状似乒乓球大小的粉团,表面粘上白芝麻再放进油锅中烧炸,将粉团炸成深红色即可起锅,过年时将油果蒸软作为下酒料,这是在新年期间每餐不可……[详细]
马鞍池公园位于温州市区中心,东起飞霞南路,西至小南路,南临锦绣路,北靠马鞍池东路,公园占地面积12公顷,其中水面面积2.7公顷,是集天然水体、草坪、绿荫为主的市级综合性公园,公园以其清新、秀丽的姿色和端庄质朴的风格吸引着广大的游人,是一处风景优美、环境清新的休闲胜地。  马鞍池公园于199……[详细]
桂林资江景区为国家AAA级旅游景区。  导游:资江位于资源县城以北,是广西旅游热门的三大江水之一,集幽、险、秀、奇于一体,风光独树一帜。素有“资江漂流,华夏第一”的资江发源于华南第一高峰猫儿山,属长江水系,自南而北注入洞庭湖,河床平均宽度100米。资江两岸植被保护良好,流量、流速相对稳定,……[详细]
户县地方特产:户县生姜   形态特征:  多年生宿根草本。根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味。叶子列,披钍形至条状披针形,长15~30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄。花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,长约5厘米,宽约2。5厘米;苞片卵……[详细]
熟人见面头一句:您过年好!”甭问,这是北京人、这是春节了。民间互访拜年的形式,根据彼此的社会关系,大体可分4类:一是走亲戚。初一必须到岳父、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再……[详细]
通江天麻  通江天麻是通江县特产,种植历史悠久。通江县属典型的中低山丘县,70%的乡镇出产野生天麻,乡镇村民历来有种天麻的习惯和经验。通江天麻块茎呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲。横切面为牙白色或黄棕色,富含多种微量元素,药用价值极高。自2011年8月,通江县规划实施《巴药发展行动计划》,通江……[详细]
以黄鳝为料、造型奇特的一道名菜。一般需选用粗壮大鳝(250克左右)4条,活宰尽血,去内脏洗净,批去鳝脊骨,斩头去尾,在鳝肉上剞出网眼状刀纹,深至及皮,撒上干淀粉。另将猪肉糜及绍酒等佐料涂抹鳝肉,然后将鳝肉段卷成筒形。待熟猪油锅烧至七成热时,放入鳝筒段,炸至刀纹呈现清晰状,沥油取出。在旺火锅……[详细]

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