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龙川酿豆腐

酿豆腐     酿豆腐是龙川客家人生活中常吃的小吃。酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过节,东江人便想出了酿豆腐的吃法。  特点:  汤汁香浓 嫩香可口 原煲上席。  用料:  去皮上肉6两,鲜鱼肉茸2两、豆腐16块、精盐、味精、胡椒少许、淡汤2斤、清水2两,花……[详细]
达县米城贡米,是四川省达州市达县的著名特产,因其最初原自该县米城乡,故名。该米具有米粒油亮光泽,米饭滋和糯实等特点,同时还具有较浓的清香和甜味。  达县米城贡米又称米城大米,出产于四川省达县米城、堡子、龙滩和檬双等7个乡镇。米城乡因为历史上曾出产过贡米而得其名。辖区内山峦重叠,峡谷纵伸,土……[详细]
瑶族蝴蝶歌流行于广西富川瑶族自治县、钟山县和湖南江华瑶族自治县及其毗邻等地的瑶族聚居区。蝴蝶歌在瑶族二声部民歌中,用一种汉语方言土语演唱,内容以情歌为主,因为在歌的衬字词中常出现“蝴的蝶”、“蝶的蝶”……[详细]
遵化香菇为地理标志证明商标。遵化香菇为农产品地理标志产品。  遵化香菇是河北省唐山市遵化市的特产。遵化市有16个乡镇5000多户、6万多人从事食用菌生产经营,建设温室菌棚5000多个,生产规模达到1.1亿棒,年产鲜菇12万吨,遵化市已成为我国北方规模最大的食用菌生产基地。2008年,被国家……[详细]
北广济街清真寺为文化旅游景点。  西安北广济街清真寺位于莲湖区北广济街南端东侧83号,俗称小寺。相传创建于明代晚期(公元1600年前后),地处广济坊,临近化觉巷清真大寺俗称“清真小寺”坊民嬉称大寺的“哨门”。清乾隆33年(公元1769年)重新翻建了寺院主要建筑。北广济街清真寺原占地面积20……[详细]
唐建陵位于咸阳城西北50公里处礼泉县五将山上。唐肃宗李亨(711~762)墓。爆发"安史之乱"的次年(756),李亨即位于灵武。在位期间(756~762),为了平定藩镇的叛乱,借兵回纥,于至德二年(757)秋,收复长安、洛阳。由于任用宦官为观军容使,致使宦官势力进一步扩大。762年,宦官李……[详细]
良姜为徐闻之土产药材,明、清开始人工种植,当时曾为国家专营产品。解放后由国家统一收购出口,年产一般20万公斤左右,现种植面积1万多亩,是县内主要经济作物之一( 湛江)……[详细]

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