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连平特产

连平县  忠信火蒜、九连茶。  忠信镇:河源火蒜。  在广东省河源市连平县忠信一带,村民们冬季种得最多的作物就是大蒜。这种蒜经过长达15天的烘房烟熏后变成金黄色,称河源火蒜。河源火蒜色泽金黄,体大粒饱满,质量好,在国内外享有盛誉,产量居全省第一位,是连平主要的出口产品之一,产品远销西欧和东……[详细]
“霸王花”米排粉……[详细]
月娘靓酒  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
上汤老鼠耳  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
九连镇蕉湖村:“蕉湖茶”。……[详细]
选用猪最“精华”八个部位煲成全猪汤,又名“八宝汤”,有红焖肉、猪红煲、铁板猪杂等,配吃家腌酸菜。一些早餐店有,即有猪的八个 “ 精华 ” 部位的肉煲成的汤,味道鲜美。  八刀汤是连平的招牌汤,是由猪身上八个最精华的部位包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤。据说……[详细]
八仙桌,八人一台。民间喜庆、婚嫁、做生日、庆满月、款待亲朋好友,都办上一桌“八盘”丰盛的佳肴来宴请客人,称“筵席八盘”。   (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
上汤老鼠耳  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
月娘靓酒  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
九重皮  九重皮是连平县的著名小吃,在市区一些大排档式餐馆找得到,老城公园西路的一家档口就有。味道鲜而香,吃起来很爽口。……[详细]
特点:清甜爽口 滑而不腻 口味香浓。  用料:河源连平薯丝、鸡汁、大蒜、花生油、调料等适量。……[详细]
原料:    豆腐、五花肉末、干香菇、葱花。调料:白胡椒粉、盐、鸡精。  制作步骤:    1、锅里加油,下入肉末炒至变色,再加入香菇末炒香;   2、另备一口锅热油,下入豆腐煎至金黄色捞出;   3、将煎好的豆腐移入到炒制肉末的锅里,再加入盐、胡椒粉和清水中火焖制5分钟;   4、起锅前……[详细]
“霸王花”米排粉……[详细]
上坪水蜜桃产于河源市连平县九连山脉上坪镇。该镇依靠特殊的地理环境、自然气候和丰富的水土资源,种植了2万多亩蜜桃,是华南地区最大的蜜桃基地。每到阳春三月桃花盛开的季节,万亩桃花 争奇斗艳,漫山遍野,美不胜收。 每到火红八月水蜜桃成熟的季节,万亩桃树果实累累,绿色的,红色的,缀满了枝头,令人目……[详细]
木雕工艺 连平的民间木雕艺术历史可溯源宋末元初,明清为其兴盛时期,其主要工艺是浮雕。“木雕樟木套箱”曾多次参加广交会,远销香港及东南亚、非洲一带。……[详细]
连平香菇状浑圆,色金黄或暗黄,肉质厚,味鲜且香醇。尤其农历11月中旬以后出产的香菇(花菇),圆似铜钱,大小相等,其表皮绽开着象鸡爪花似的或红或白的细致花纹,肉味特别鲜脆,清香醇正。本县香菇不但行销国内,更是誉满香港及东南亚市场。……[详细]
连平绿茶春秋两季收成,春茶清香嫩滑,秋茶甘浓可口。两者混而冲泡,饮之芬芳绕舌,甘味缓缓而起。……[详细]
忠信盐酥花生制作精湛,香酥甜三味具齐,食之可口,产品远销湖南、江西、港澳等地。……[详细]
樱桃番茄又名迷你番茄、小番茄等,属茄科番茄属一年生蔬菜,是番茄半栽培亚种中的一个变种。原产于秘鲁。从 80年代开始,在全世界迅速发展。我国近几年从国外引入,南北方均可进行栽培,樱桃番茄以成熟果实供食,酸甜可口,营养丰富,完熟果实的糖度高达7~8度。每100克鲜果中含水分94克左右,碳水化合……[详细]
九连山鹰嘴蜜桃产自连平县上坪镇,种植面积1万多亩。九连山鹰嘴蜜桃色泽鲜亮、果大形美,肉质脆嫩,清甜爽口,其质地远远优于其他同类产品,是不可多得的水果精品。平均果重150克,最大单果重360克,是我国南方蜜桃硬肉系优良品种 。产品畅销广州、深圳等地,深受广大消费者喜爱。   夏季大暑过后,……[详细]
八仙桌,八人一台。民间喜庆、婚嫁、做生日、庆满月、款待亲朋好友,都办上一桌“八盘”丰盛的佳肴来宴请客人,称“筵席八盘”。   (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
选用猪最“精华”八个部位煲成全猪汤,又名“八宝汤”,有红焖肉、猪红煲、铁板猪杂等,配吃家腌酸菜。一些早餐店有,即有猪的八个 “ 精华 ” 部位的肉煲成的汤,味道鲜美。  八刀汤是连平的招牌汤,是由猪身上八个最精华的部位包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤。据说……[详细]
也叫牛头粽(即三角粽,又称牛角粽,是最普通的一种)。牛角粽因形状像牛角而命名。包粽子是端午节的一大习俗。粽子古称“角黍”,旧时相传是为纪念屈原的,现在已成为节日的时令美食。  制作材料:  糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。   准备工作:   1、将糯米像平常煮米饭一……[详细]
特点:清甜爽口 滑而不腻 口味香浓。  用料:河源连平薯丝、鸡汁、大蒜、花生油、调料等适量。……[详细]
萝卜爽是河源忠信特有的产品,美味清香,开胃可口,在忠信地区深受人们的喜爱,出门,访友访亲都会带去一些。   年节吃的大多是油腻的东西。刚上班的那几天,天天在路边可见,用白塑料袋装有酸甜萝卜或别的甜酸水果的人,老老少少都有,或边走边吃,或买回家中。   初二回乡下时,他叔也……[详细]
萝卜爽是河源忠信特有的产品,美味清香,开胃可口,在忠信地区深受人们的喜爱,出门,访友访亲都会带去一些。   年节吃的大多是油腻的东西。刚上班的那几天,天天在路边可见,用白塑料袋装有酸甜萝卜或别的甜酸水果的人,老老少少都有,或边走边吃,或买回家中。   初二回乡下时,他叔也……[详细]
原料:    豆腐、五花肉末、干香菇、葱花。调料:白胡椒粉、盐、鸡精。  制作步骤:    1、锅里加油,下入肉末炒至变色,再加入香菇末炒香;   2、另备一口锅热油,下入豆腐煎至金黄色捞出;   3、将煎好的豆腐移入到炒制肉末的锅里,再加入盐、胡椒粉和清水中火焖制5分钟;   4、起锅前……[详细]
也叫牛头粽(即三角粽,又称牛角粽,是最普通的一种)。牛角粽因形状像牛角而命名。包粽子是端午节的一大习俗。粽子古称“角黍”,旧时相传是为纪念屈原的,现在已成为节日的时令美食。  制作材料:  糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。   准备工作:   1、将糯米像平常煮米饭一……[详细]
连平县  忠信火蒜、九连茶。  忠信镇:河源火蒜。  在广东省河源市连平县忠信一带,村民们冬季种得最多的作物就是大蒜。这种蒜经过长达15天的烘房烟熏后变成金黄色,称河源火蒜。河源火蒜色泽金黄,体大粒饱满,质量好,在国内外享有盛誉,产量居全省第一位,是连平主要的出口产品之一,产品远销西欧和东……[详细]
木雕工艺  连平的民间木雕艺术历史可溯源宋末元初,明清为其兴盛时期,其主要工艺是浮雕。“木雕樟木套箱”曾多次参加广交会,远销香港及东南亚、非洲一带。……[详细]
自然界有很多动物,有长得萌萌的也有长得奇怪的,千奇百怪闻所未闻的怪异动物也不少。接下来给大家带来的是世界上最恐怖最奇怪的动物,它们不尽世间罕见,并且面目狰狞,你准备好一睹“芳颜&rdquo……[详细]
天津这座包容开放的城市,有悠久的历史,还有特别发达的经济,那么今天就让我们来一起详细了解一下天津市名扬天下的4个世界之最都有哪些吧!天津市名扬天下的4个世界之最1.天津之眼2.瓷房子3.天津大学4.天……[详细]
我国的地形地势复杂,高原丘陵众多,相应的就修建了很多盘山公路,尤其在西南和中部地区,很多盘山公路看起来威屹又壮美,今天排行榜123就来盘点一下中国的十大盘山公路,一起来看看吧!中国十大盘山公路排行榜1……[详细]
我们每个人都或多或少的喜欢旅游,而我们每个人心中肯定都有一个梦想的目的地这个地方或远或近,而世界上的部分国家因为很多因素被认定为是最受欢迎的,这里整理了世界上最美的十大国家,看看有没有你想去的。世界上……[详细]
美食相信大家都吃过很多,在不同的地区、不同的烹饪方式、不同的用餐地点。那你有关注过航空公司食物最好吃的是哪一家吗,现在跟小编一起来了解一下吧。全球十大食物最佳航空公司10.阿联酋航空9.瑞士国际航空8……[详细]
中国的西北地区没有东南沿海城市发达,但是这几年西北地区越来越受重视了,所以许多城市发展的也非常快,那么接下来就让我们来详细了解一下西北地区十大城市排名吧!西北地区十大城市排名1.西安2.兰州3.乌鲁木……[详细]

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