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彭颂声 (1935～) 笔名宋笙。广东陆丰人。中共党员。1961年毕业于中山大学中文系。1949年后历任粤赣湘边区纵队东江支队海陆丰税警-士，陆丰县税务局河田税务所税务员、事务长，丰顺县汤坑中学及陆丰县河田中学、陆丰县华侨中学教师及校教研组长，《深圳特区》报、文艺部主任，主任。1957年……[详细] |
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扒广肚作为传统高档宴席广肚席的头菜,是这一标准和追求的体现。此菜将质地绵软白亮的广肚片片,氽杀后铺在竹扒算上,用上好的奶汤小武火扒制而成,成品柔、嫩、醇、美,汤汁白亮光润,故又名白扒广肚。扒广肚是河南传统名菜,千年以来均属珍品之列。被人交口称赞,津津乐道。 广肚，也称鱼肚、鱼鳔、……[详细] |
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油拌人参果 原料： 人参果二两，酥油一两五钱，白糖或红塘一两。 制作方法：人参果在水中煮熟后捞出，用溶化的酥油拌合，加上白糖或捣碎的红塘即可。这道菜是素菜，做的时候火侯不宜过旺。……[详细] |
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世纪广场位于新城区的中心地带，北朝淮北市市政府，南临淮北市博物馆，是全开放的静态广场。广场面积5万平方米，绿化面积2.4万平方米。水面4500平方米，栽植大规格乔木1000余株，花丛灌木15万株，各类灯光照明设施208组，有庭院灯85柱、泛光灯55盏、草坪灯136盏、电子花柱12个、电子花……[详细] |
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导 游 连岛景区集山、海、林、石、滩及人文景观于一体，是国家级的云台山风景名胜区的重要组成部分。特殊的地理位置使连岛度假区冬无严寒，夏无酷暑，气候四季宜人。连岛海滨浴场是江苏省最大的天然优质海滨浴场。这里金滩碧海，风和浪柔，是海内外游客的避暑胜地，更是开展水上运动、水上娱乐的绝佳去处。每年……[详细] |
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隆林黑木耳是天然生长在干树枝(以青冈树为主)上的食用菌，朵小而圆、肉厚无尾。在县境内森林中都有生长，主要产地是金钟山、岩荼、介廷，年产20吨。黑木耳是酒席大餐上必不可少的菜肴，口感爽脆，被称为”素中之……[详细] |
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黄花菜，别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富，鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素，维生素、钙、磷、铁，是著名的碱性食品。黄花菜的药用价值很高，它含有多种氨基酸和秋火碱等药用物质，具有去湿利水，凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈的功效。常食用可治疗水肿、小便不利、带下、黄疸、衄血、便血、崩……[详细] |
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