|
钟若潮(1911―1944)，华侨，原名计廷，又名李中。广东省梅州市梅县区水车镇人。1926年赴暹罗(泰国)谋生。1936年加入暹罗共产党，任支部书记。1938年10月返国，参加东江抗日斗争。同年底转入中国共产党。历任东江华侨回乡服务团增(城)龙(门)队副队长、抗日游击大队主力中队指导员、……[详细] |
|
明顺斋烧饼为天津传统风味小吃，创始于20世纪20年，做法讲究，具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。现在在原有的大肉、白糖芝麻烧饼的基础上，又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、罗卜丝等不同馅料的什锦烧饼。……[详细] |
|
在人类还没有出现以前，世上只有一个地球，后来，又造出另一个地球。第一个地球，是一位叫腾格日的尊神给造的。第一个地球很小，山脉低矮，河流又窄又细，水稀稀拉拉没有多少。等第二个地球造好后，世间就出现了神通……[详细] |
|
发菜是宴席上贵重的菜肴，历来受到人们的赞扬。白居易写道：“仰窥不见人，石发垂如鬟。”李笠翁在其《闲情偶集. 饮馔部》中称：“菜有色相最奇，而为本草食物志诸书之所为载者，则西秦所产之头发菜也。”鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后，干燥的气候变得湿润，土地潮湿，发菜便吸吮着水分，慢慢膨胀变大，……[详细] |
|
留坝食用菌是陕西省汉中市留坝县的特产。留坝县食用菌生产以香菇、木耳为主，具有朵大、肉厚、色鲜、味浓等特点，为本县农村传统生产项目。 留坝县地处秦岭南麓腹地，年均气温10.1℃，年降水量886mm，属亚热带北缘的山地暖温带湿润季风气候。境内群峰耸立、沟壑纵横，植被茂密，森林覆盖率高，菌材、……[详细] |
|
酸辣豆花是营山有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。 酸辣豆花是豆……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |