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合水水库风景区，是闻名遐迩的旅游胜地，已列入（中国名胜风光大词典）。它座落于梅隆铁路中心站与兴（兴宁）、平（平远）公路交叉点上，离兴城市区14公里，地处黄陂河、罗岗河、大坪河的交汇处，故名合水。……[详细] |
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霜降代表性植物有很多，例如我们常吃的柿子在霜降以后它们的口感会更加的好，还有我们常吃白菜，在霜降以后也会格外的美味。霜降是我国二十四节气之一，是秋天的最后一个节气，过了霜降也就来到了冬天，所以霜降节气……[详细] |
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油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。吃时，放碎蒜苗、炒花生米（压成小粒），真是香味四溢。睡前来一碗，可暖胃、润肺、生热。冬季，叫卖者身背好几十斤重的大铜壶，走街串巷叫卖……[详细] |
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秀眉故里，苗疆腹地。当地苗族同胞对一种叫渣辣子的调味料近乎痴迷，几乎每家每户必备渣辣子，人人会做渣辣菜。 10月15日，笔者有幸跟随欧品英、龙两四两位苗族妇女用传统石舂制作渣辣子，品尝原生态苗家特色渣辣粑，至今不知肉滋味。 渣辣子与黔东南州特色糟辣子在制作上相近，但比糟……[详细] |
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制法: 1.猪肚里外冼净,与排骨同氽水待用. 2.水煲滚,放入猪肚,排骨及白胡椒粒同煲至熟;排骨取去不用;猪肚取出切件再放回汤中,加入咸菜煮数分钟即成.用盐或味精调味. 巧冼猪肚 许多人都喜欢吃猪肚,但是猪肚的清冼十分不容易.一般人都使用盐擦冼猪肚,但效果并不是特别好,如果在清冼过……[详细] |
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开原象牙山为国家AAA级旅游景区。 象牙山风景区位于辽宁省开原松山镇英城子村，面积99平方公里，为长白山哈达岭余脉，主峰高615.2米。此山在古生代前属海相沉积，到中生代侏罗纪末期在强烈的火山断陷作用下褶皱成山，上升为陆地。距今约六千五百万年到一亿四千万年，第四系沉积与前系地层呈不整合接……[详细] |
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火烧冬笋系山区传统风味。 制法：将冬笋连壳埋入木柴火灰中，烧焖至手按觉微软时拨灰取出，去壳、根，用菜刀的后部插入笋肉中向外撬成一块块的如劈柴状的条块。另用蕃茄酱、甜面酱、辣酱、芝麻油、酱油、葱姜汁等作调味品，可根据个人喜好选用。 冬笋脆嫩，入火灰中焐焖，笋内水分损失少又不少原味……[详细] |
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