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辽宁省葫芦岛建昌县新开岭乡
素有“辽西山楂第一乡”之称的新开岭乡原名盘岭，以前此岭只能通过行人，后于清顺治3年（1648）在此开一道通往河北、青龙干沟的大车路而得名。●地理位置新开岭乡位于建昌县城西南39公里处，地处东经119°35′，北纬40°38′，东以大青山为界与和尚房子乡、贺杖子乡相接，西、北分别以牛马山、孔台子北河为,,新开岭乡行政区划…… [详细] |
侗族腌酸菜 侗族的腌酸制品中有代表性的腌鱼和腌肉。腌鱼时将鱼剖开，去内脏，抹上一层食盐，渍过三四天，用糯米饭，辣椒粉，姜末、花椒、蒜泥、料酒、食碱加水拌成糟料，填充鱼腹，然后一层鱼、一层糟料，堆放在腌桶内，上盖芭蕉叶或棕叶，四周用禾草密封，剩余的糟料装袋亦压在上面，桶上灌以清水，使之隔绝…… [详细] |
合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号，97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。 合记羊肉烩面，选用上好鲜羊肉，经反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。另用精制面粉，兑入适量盐碱和成软面，…… [详细] |
玉山黑猪为农产品地理标志产品。 玉山黑猪是江西省上饶市玉山县的特产。玉山黑猪是江西省玉山县的一个优良地方品种，具有皮薄、肉嫩、味道好、屠宰率较高等特点。 在江西省玉山县众多的特色农产品中，黑猪是一颗璀璨明珠。曾以皮薄、骨细、肉质细嫩、风味独特而著称全国。在20世纪五、六十年代，玉山黑猪…… [详细] |
“鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家”。炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成“它斯罕”(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛中，存入地窖，随取随吃，非常方…… [详细] |
黑河老坡在德宏州芒市中山乡，一个边境的小乡村，走不出多远就是缅甸了。 德宏一年四季变化不大，满目苍翠，但是黑河老坡一年四季变化很大。春夏季节草是绿的，秋冬季节草是黄的。 建议在5—10月份去比较合适。 景点位置 云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市…… [详细] |
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘（Hippophae rhamnoides L.）的果实，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林…… [详细] |