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炸芋圆

客家特产“炸芋圆”入口很香很酥脆,有浓浓的香芋味,而且油而不腻,越吃越想吃!梅州客家人过年过节家家户户都会炸香芋圆,小孩和老人都特别喜欢吃。  炸芋圆用的是一种叫“白荷芋”的芋子(也叫六月芋),把之刨净后洗干净,用瓜刷子刷成丝,把芋丝装在盆子里,再加上糯米粉、生姜丝、盐配料后,搓成糊状;烧……[详细]
客家特产“炸芋圆”入口很香很酥脆,有浓浓的香芋味,而且油而不腻,越吃越想吃!梅州客家人过年过节家家户户都会炸香芋圆,小孩和老人都特别喜欢吃。  炸芋圆用的是一种叫“白荷芋”的芋子(也叫六月芋),把之刨净后洗干净,用瓜刷子刷成丝,把芋丝装在盆子里,再加上糯米粉、生姜丝、盐配料后,搓成糊状;烧……[详细]
炮台山海关遗址为文化旅游景点。  位于珠海市香洲区炮台山,东临南海,南邻澳门。既是一处海关遗址,又是炮台遗址。建筑包括一座通高8.91米的四层瞭望塔,一座海关关楼,以及炮台四周的石构城墙。炮台始建于清乾隆年间(1736-1795),原有炮眼17个,2000-3000斤大炮7门。现存城墙残长……[详细]
白螺机场为湖北省文物保护单位。  白螺机场  位于监利县白螺镇红灯村、杨林村。1940年7月至1941年秋,日本侵略军为扼守水上交通和粤汉铁路运输线,在白螺镇红灯村、杨林山修建飞机场及配套防御军事设施。红灯飞机场占地面积1667万平方米,现遗存有圆形碉堡1座、地堡4座、暗堡1座;杨林山飞机……[详细]
瘦肉较多的猪胁条,洗净,切成1-2公分长短的条状,用花椒粉、食盐、豆粉、鸡蛋清、金酱、料酒和粉码合均匀。此菜皮脆肉嫩、色泽鲜亮、香酥可口。( 成都)……[详细]
灰豆腐,也叫灰豆腐果,以黄豆为原料,将磨制成的豆腐切成小块,形状正方、长条、三角、菱形不等,肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊,将豆腐加工成豆腐块后,用刀切成小立方块,先用碱灰(桐壳草木灰均可)再用灶灰吸干水分,约10小时后,分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰,故名灰豆腐。……[详细]
密祉独特传统工艺,用特制的酸浆水点制,《小河淌水》之源“珍珠泉”水煮而成。白豆腐、毛(臭)豆腐,随你炸、煮、蒸、炒、煎,豆浆也好,豆花也罢,冷热皆宜、营养丰富,味道极佳,自成一体豆腐宴。……[详细]
景区称号: 乡村旅游 (山东省旅游强乡镇)   王坟镇位于青州市西南部,总面积230平方公里,辖100个行政村,人口5.1万,是个性鲜明、独具魅力的生态旅游型特色小城镇。近年来,先后获得全国首批生态建设示范区、中国优秀乡村旅游目的地、山东省环境优美乡镇、山东省特色产业镇、山东省旅游强镇、山……[详细]

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