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客家人作为中华名族中独特的一支，许多风俗不仅保留了中原遗风，还发展出了自己的特点。食鹅肉进补就是其中之一，尤其在秋冬季节，客家人更是喜欢用鹅作为火锅的主料，称之为打鹅煲，在很多地方鹅肉更是作为客家人过年必吃的一道菜。 客家人这么爱吃鹅，制作鹅肉料理当然也是受屈一指，除了打鹅煲之外，还有醋……[详细] |
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客家人作为中华名族中独特的一支，许多风俗不仅保留了中原遗风，还发展出了自己的特点。食鹅肉进补就是其中之一，尤其在秋冬季节，客家人更是喜欢用鹅作为火锅的主料，称之为打鹅煲，在很多地方鹅肉更是作为客家人过年必吃的一道菜。 客家人这么爱吃鹅，制作鹅肉料理当然也是受屈一指，除了打鹅煲之外，还有醋……[详细] |
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: 位于古城西大街18号，是“蔚丰厚”票号旧址。该院面阔五间，为南北两套院串连在一起的大宅院。北院坐南朝北，大门临街，属典型的商号经营性四合院；南院坐北朝南，大门隐于深巷中，是由“一主两跨”带一个后院组成，属标准的民居性四合院，南北院由一条狭窄的过道相连,墙高宅深，布局特殊,建造精良，以……[详细] |
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燕窝是非常名贵的滋补品，很多人都想要通过燕窝来达到美容养颜或者养生的效果。不过市场上的燕窝品质参差不齐，很多人甚至为了牟利将假的燕窝当成真的来卖，那么怎么来判断燕窝的真假呢?一起来了解一下吧。怎么辨别……[详细] |
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以底栖动物为食，以水生昆虫，软体动物为主，也食各种小鱼。花骨鱼产量约占年产量的1.5-4%具有一定经济价值。……[详细] |
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博湖县蓝翔公司成立于1998年，后于2002年2月由辽宁省丹东诚丰食品公司买断经营，更名为现在的博湖县蓝翔水产食品有限责任公司。该公司占地面积l.6万平方米，注册资金200万元，资产总值1525万元。公司下属有：罐头厂、养殖场、烤鱼生产车间、炸鱼生产车间、急冻冷藏车间等。1999年，蓝翔公……[详细] |
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省善真堂是香港九龙最大规模的道观，为慈善道佛宗教团体，位于九龙塘律伦街7-8号。“省善真堂中西医诊所”位于九龙城贾炳达道。 省善真堂前身是于1942年在中国广东东莞成立之“蓬瀛阁”，其下设有“善宝善社”，专责赠衣施食等慈善工作。战后迁港，于1952年在九龙深水埗营盘街成立“省善真堂”。1……[详细] |
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竹荪，又名“竹参”、“僧竺薯”，属担子菌纲，鬼笔科真菌。菌体笔状，顶部有钟状 菌盖，盖红色，表面有恶臭粘液。盖下有白色的网状部，向下垂。将菌盖臭头切去，晒干后有香味。竹荪质地细腻，味道鲜美，营养丰富，远在诸菌之上，自古以来，是 高级筵席中的珍馐美肴。据测定，竹荪的蛋白质含量达20%以上，含……[详细] |
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