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客家炸腐卷是梅州客家菜之一，其制作过程工序较为复杂，但因为它的美味及独特，仍受到吃货一簇的喜好。新年期间，更成为客家人家家户户口桌中必不可少的一道菜。 其主要材料跟酿豆腐的材料差不多，只不过主角换成了腐皮，同样是五花肉，香菇，薯粉，根据各人的喜好，还可以放其它的馅，废话少说，介绍一下做法……[详细] |
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客家炸腐卷是梅州客家菜之一，其制作过程工序较为复杂，但因为它的美味及独特，仍受到吃货一簇的喜好。新年期间，更成为客家人家家户户口桌中必不可少的一道菜。 其主要材料跟酿豆腐的材料差不多，只不过主角换成了腐皮，同样是五花肉，香菇，薯粉，根据各人的喜好，还可以放其它的馅，废话少说，介绍一下做法……[详细] |
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惠荫园位于南显子巷内，1963年被列为苏州市文物保护单位。惠荫园大门对面照墙书4个一米见方大字“惠荫书苑”。西侧门廊墙壁嵌有‘古惠荫全园图’砖刻。残存面积约7亩。惠荫园初为明代嘉靖年间归湛初宅园。后属胡汝淳，名“洽隐山房”。园中有“小林屋”水假山，为叠山名家、画家周时臣仿太湖洞庭西山林屋洞……[详细] |
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柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。……[详细] |
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鸡纵是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡纵。鸡纵：含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡队吃法很多，生熟炒煮作煲汤皆宜，滋味均极鲜美。用鸡纵可以制作多种名菜，成为鸡纵宴席。鸡纵经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡纵、腌鸡纵或……[详细] |
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武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹庄武昌鱼著称。由于清蒸的方法最具代表性，通常以武昌鱼作为清蒸武……[详细] |
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乌云界为国家级自然保护区。 乌云界国家级自然保护区位于湖南省西北部的桃源县南部，地处雪峰山脉的东麓、洞庭湖之沅水的南岸，地理位置为东经111o07'20''～111o29'20''，北纬28o30'40''～28o39'47''之间。保护区东西长36.0km，南北宽16.5km，东与常德……[详细] |
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巴中石窟为全国重点文物保护单位。 巴中石窟（巴中市） 1.南龛摩崖造像 保护范围：西至神仙坡崖体以西45米，东至现有南龛公园围墙延伸至现在南龛文物管理、办公用房南侧，北至观音岩以北60米，南至原有南龛摩崖造像南围墙的封闭区域。 建设控制地带：西至神仙坡岩体以西将帅碑林界限，东至山下……[详细] |
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