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银江家猪肉

大埔县银江镇农户用传统养猪方法饲养的本地土猪体型适中,肉质色泽红润,肥瘦分明,弹力好,口感鲜、滑、脆、甜,不腥不臊,肥而不腻,齿颊留香,已在大埔县城和梅州城区打响品牌,大埔、梅州等地许多餐馆也纷纷打出“银江家猪肉”招牌,广州、深圳、东莞等地的酒楼也慕名派人前来采购,外出珠三角旅客在省道S3……[详细]
大埔县银江镇农户用传统养猪方法饲养的本地土猪体型适中,肉质色泽红润,肥瘦分明,弹力好,口感鲜、滑、脆、甜,不腥不臊,肥而不腻,齿颊留香,已在大埔县城和梅州城区打响品牌,大埔、梅州等地许多餐馆也纷纷打出“银江家猪肉”招牌,广州、深圳、东莞等地的酒楼也慕名派人前来采购,外出珠三角旅客在省道S3……[详细]
太白庙为鄞州区文物保护单位。  太白庙位于鄞州区东吴镇天童村。2002年6月13日被公布为区级文物保护单位。   该庙地处太白山余脉之南麓,东为浙东名刹天童禅寺,西为屹立于少白岭之颠的镇蟒塔(少白塔),背山面向天童街市,现存建筑为清咸丰六年重建。整组建筑群坐北朝南,由大门、主楼、戏台、厢房……[详细]
赖河峡谷,河谷大约有20丈深,河谷对面的左面高台上有一个西北景色的寨子,名叫讨赖寨。   用时参考  1-2小时  交通   位于嘉峪关关城南7公里处长城第一墩景区内,只能包车前往,关城、悬臂长城和长城第一墩包车150-180元,单景点包车50元。   门票   包含在长城第一墩景区门票内……[详细]
南京旺鸡蛋,又名毛鸡蛋,活珠子,是一种小吃。传统上指将孵化失败的鸡蛋清水煮熟,一般剥壳蘸精盐食用。近年来,因为卫生原因,已逐渐改用正常孵化15天左右的健康鸡蛋作为原料。     外地人认为食用未发育完全的鸡的胚胎是一种残忍的行为,但是南京人坚持认为这仅仅是一种饮食习惯而已。    旺鸡蛋和……[详细]
乐红板栗是云南省昭通市鲁甸县乐红乡的特产。乐红板栗以其得天独厚的气候条件走向市场,深受广大消费者的亲睐。  乐红乡位于鲁甸县境西部,全乡国土面积127.18平方公里,海拔2312米,年平均气温12℃年降水量900毫米,乐红乡盛产板栗,各种栗树都结出可食用的坚果,单叶,椭圆或长椭圆状,10-……[详细]
配  料:  牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片  操  作:  1、牛肉切大块  2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓酱油将肉没顶,料酒酌加,放冰箱一天一宿  3、酱汁,葱段,姜片入锅,添一倍水烧开,牛……[详细]
虾米是由各种海虾煮熟,经过晒干,而后去壳而成。虾米的营养成份很高,含蛋白质、脂肪、糖份,是人们喜爱的食用佳品。油煎、爆炒、做汤均可,其味鲜美,食而不厌,是美味的佳肴之一。它是一种方便的海产品,便贮藏携带,四季均可食用。如东所产虾米名称有:条米、金钩、开洋、春红、秋红、鸽子脚等等。如东盛产各……[详细]

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