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葱油鸡 原料/调料：鸡1只(约2斤)、葱丝1/2杯、姜丝1/2杯、胡椒粉少许、油4大匙 调味料A：盐1大匙、米酒2大匙、味精少许、葱5段、姜片5片 调味料B：太白粉1/2大匙、水1大匙 制作流程： (1)先把鸡处理干净，擦干水份，用调味料A均匀的涂抹于鸡身内外，放置腌2小时。接着……[详细] |
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葱油鸡 原料/调料：鸡1只(约2斤)、葱丝1/2杯、姜丝1/2杯、胡椒粉少许、油4大匙 调味料A：盐1大匙、米酒2大匙、味精少许、葱5段、姜片5片 调味料B：太白粉1/2大匙、水1大匙 制作流程： (1)先把鸡处理干净，擦干水份，用调味料A均匀的涂抹于鸡身内外，放置腌2小时。接着……[详细] |
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