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平远黄粄介绍

平远黄粄  黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草(如,干茶树枝、干稻草等),把这些干柴草烧成灰,并在灰中加入一些杨梅叶子(调色用)和少许生石灰(防止所做的黄粄吃后过冷),然后,把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋,制成浸米用的草木灰水。同时,将约占三分之一的糯米和约占三分之二的籼米……[详细]
平远黄粄  黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草(如,干茶树枝、干稻草等),把这些干柴草烧成灰,并在灰中加入一些杨梅叶子(调色用)和少许生石灰(防止所做的黄粄吃后过冷),然后,把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋,制成浸米用的草木灰水。同时,将约占三分之一的糯米和约占三分之二的籼米……[详细]
郑大进墓为省级重点文物保护单位。  郑大进墓(包括郑大进墓、神道石刻)  郑大进墓位于普宁市广太镇多年埔村东南凤归山北坡山腰,是大型清代名宦墓。该墓向北偏西,有封土堆,坟面正中石墓碑刻着“太子少傅、光禄大夫、兵部尚书、直隶总督、勤恪郑公墓”等字。墓之右(东)侧有一天然巨石,巨石刮平成方形,……[详细]
油茶是临沂人民的传统小吃,尤以郯城马头人对其特别钟爱。宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地,为半流汁食品,宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘,畅销国内外。     制法:面粉炒熟呈浅黄色,花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻炒酥碾碎,葱姜切丝用花生油炸酥;炒面加葱姜丝、花生油、香油搓匀再下其它……[详细]
庄坞牌坊为文化旅游景点。  位于庄坞乡住地。始建于嘉庆十年(1805年),竣于清嘉庆十一年(1806年),是儒林郎杨绩续妻刘氏节孝碑坊。坊高9.6米,宽7.4米,厚2.8米,横竖石料均系整块大石迭成,为青石雕凿健筑。结构是4柱3间5层楼阁式,条石层迭,石柱擎承。  坊中间跨度大,走车马,两……[详细]
双湾西瓜为农产品地理标志产品。  双湾乡盛产西瓜,不但总产量高,成熟早,品质好,供应市场的时间长,而且发展迅速,在全国各地享有一定的声誉。1990年8月,在西北五省区联合举办中国丝绸之路2100年活动首届嘉峪关瓜州赛瓜节"西甜瓜质量鉴定评比中,双湾乡选取送的"红优二号"西瓜荣获金奖,号称金……[详细]
龙江书院坐落在龙市龙江河畔五虎岭下。阁内小院有两株古丹桂,给古朴庄严的书院平添了许多生机。  龙江书院是毛泽东同志和朱德同志第一次会面旧址,也是工农革命军军官教导队旧址。1961年3月,国务院将此旧址列为全国重点文物保护单位。  龙江书院始建于公元1840年,是由原宁冈、酃县、茶陵三县的客……[详细]
罗咪期生态旅游度假区位于市中心区14公里的水城县玉舍乡与纸厂乡交界处,景区占地面积约267公顷,其东西长2.6km,南北宽0. 8km,主要地形构造东端为啰咪期主峰,海拔2352. 8米,南北两侧为连绵鱼脊山峦,中间为宽谷溪流,形成典型的山地溪谷景观。生态资源主要有100公顷华山松、133……[详细]

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