盐焗鸡是久负盛名的客家菜,自古至今广受公众喜爱。选取本地嫩鸡,宰杀后不切块,除去内脏洗净晾干,然后用竹制草纸将整只鸣严实包好,埋入炒过的热盐堆中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片,放进盘内上席,再配以姜油或麻油食用,皮软肉嫩,香气四溢,并有良好的温补功能。 “盐焗鸡”是广东的一款名菜……[详细] |
盐焗鸡是久负盛名的客家菜,自古至今广受公众喜爱。选取本地嫩鸡,宰杀后不切块,除去内脏洗净晾干,然后用竹制草纸将整只鸣严实包好,埋入炒过的热盐堆中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片,放进盘内上席,再配以姜油或麻油食用,皮软肉嫩,香气四溢,并有良好的温补功能。 “盐焗鸡”是广东的一款名菜……[详细] |
斯普利特美术馆建立于1931年,以收藏14世纪至今的克罗地亚艺术为主,让每个来此的人都可了解斯普利特这座城市的艺术发展历程,因多姿多彩的固定展览而知名。 斯普利特美术馆的固定收藏可达3500件,收藏有克罗地亚艺术家和前南斯拉夫、意大利、德国、奥地利、法国和捷克共和国艺术家的作品,这些国家……[详细] |
司里山原名“棘梁山”,据碑文记载:因此山遍生荆棘,故名“棘梁山”,又名“立良山”,至宋代后,在此设巡检司“以安其境”,更名“司里山”。山虽不大,但它自南北朝以来,就成为我国北方一带最早“三教合一”的宗教名山。又因北宋著名的农民起义领袖宋江、晁盖等英雄首聚于此,使山又增加了一些传奇故事。此山……[详细] |
东山头建筑遗址为文化旅游景点。 建筑位于大安市月亮泡镇东山头村戈老婆屯东、北靠一东西走向的小山岗。嫩江从遗址东北向南蜿蜒流过,距这里仅1.5公里。南、西均是一望无际的平原,视野非常开阔。北距月亮泡6公里。整个建筑基址高出地面约5米,南北长115米,东西宽80米,呈长方形,方向为南偏东60……[详细] |
范庵村位于德州市庆云县城区,辖区占地面积1140亩。 范庵村借助区位优势,大力发展第三产业和集体经济,先后建立了建筑公司、汽修厂、面粉厂、宾馆、加油站、蔬菜批发市场,集体资金过千万元。1998年为拓展发展空间,先后到义乌、临沂、石家庄等地实地考察,在取得先进地区发展经验后,98年投资46……[详细] |
灵石面塑 当地人称之为羊羔儿馍,古时的“羊”同“祥”,取吉祥的寓意。春节来临前,农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品,以象征吉祥如意、福寿荣华。在寒食节时,上坟祭祖用的面塑造型是“蛇盘盘”。据说,吃掉“蛇头”便能“减毒头,免灾祸”。……[详细] |
拴马棚韭菜是山东省德州市武城县武城镇前马村的特产。前马村是武城县有机蔬菜第一村。“拴马棚”韭菜获得国家有机食品认证。 “拴马棚”韭菜生长于武城县武城镇前马村,具有悠久的栽培历史。拴马棚又名御马棚,相传乾隆皇帝下江南,路经该村驻马歇息,见田间稼禾碧绿、香气扑鼻,询问当地1,答曰乃当地韭菜散……[详细] |
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