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七宝羹介绍

用七种菜做成的羹,客家人通常在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。  潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中……[详细]
用七种菜做成的羹,客家人通常在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。  潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中……[详细]
惠东狮朝洞在惠东县平山镇南的佛爷山腰,以奇石和古寺为胜。两座红墙绿瓦、雕龙画凤的寺院掩映在青山绿山水奇石之中,盎然成趣。这两座寺院,一座是佛爷庙,一座是观音庙。始建于明代天启年间。最引人游兴的是狮朝洞的满山奇石;那些大石,重重叠叠,岌岌可危,游人要攀藤附葛,方可登上建于一大石洞中的观音庙顶……[详细]
旧时婚俗主要有“等郎妹”、“童养媳”、“顿花妹”、“指腹婚”等。“等郎妹”是指有些人结了婚长期没生下男孩,有钱便再娶,讨二奶三奶,直至能生男孩为止。没钱的便买个女孩来抚养叫做“等郎妹”。意思是取个好兆……[详细]
高兆华,国家级非物质文化遗产——广州玉雕传承人。1949年4月28日生于广州,1965年至1986年就职于南方玉雕厂,从事设计及培训工作。现任艺华玉器工艺厂长,中国民间文艺家协会会员,广东民间文艺家协会副主席、世界特艺家协会会员、中国工艺美术家协会、特艺专业委员会会员、美国海外艺术家协会理……[详细]
唐彭城闸遗址为文化旅游景点。  唐彭城闸遗址  位于湾子乡西福村西南0.5公里的高仰田野里。是唐宝历年间(公元825~826),县令刘仁师开修本县五渠的总闸。因刘系江苏彭城人,故名彭城闸。闸旁建有刘公祠。东西长约70米,南北宽约50米,今已废圮无迹,唯遗址地下存有成排石碌碡。1982年列为……[详细]
东塔山塔为全国重点文物保护单位。  时代:辽  地址:位于阜新蒙古族自治县红帽子乡境内  该塔为八角十一级密檐式空心砖塔,残高二十四点四米,由地宫、基座和塔身三部分组成。地宫总高八点九八米,宫底平面正方形,边长二点三七米;基座为须弥座,高六点一一米。  塔始建具体年代不详,依据历史记载及形……[详细]
饭遭殃辣椒酱  “饭遭殃”系选海拔800米以上高山种植的优质“子弹头”辣椒,配以植物油及多种调料,采用传统的生产工艺加工而成。具有鲜香、辣等特点,拌饭、拌菜、拌面条、炒菜均可,使人开胃健脾,食量大增。  2000年“饭遭殃”品牌创业人任德举同重庆犀牛宾馆合作,成立了重庆市德举红辣椒食品公司……[详细]

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