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两熟粄介绍

两熟粄是客家小吃中的一种,制作过程中因要下锅煮两次顾名思义两熟粄。由于该小吃制作简单,吃起来香脆、美味可口,而备受人们的喜欢。此小吃的制作方法是:先将粘米粉盛在盆里,加少量水及油、盐一起搅拌,然后倒进锅里加热并用筷子不停搅动,直至糊状成粄团,再铲起锅。在锅里放适量水加热直至煮沸,将准备好的……[详细]
两熟粄是客家小吃中的一种,制作过程中因要下锅煮两次顾名思义两熟粄。由于该小吃制作简单,吃起来香脆、美味可口,而备受人们的喜欢。此小吃的制作方法是:先将粘米粉盛在盆里,加少量水及油、盐一起搅拌,然后倒进锅里加热并用筷子不停搅动,直至糊状成粄团,再铲起锅。在锅里放适量水加热直至煮沸,将准备好的……[详细]
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