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黄叔培（1893～1979） 黄叔培，广东揭阳人。幼年在观音山礼拜堂小学学习，毕业后进入本县五经富（今揭西县）的道济中学就读。初中毕业后到上海，考入上海中西书院学习。清宣统三年（１９１１），考入苏州东吴大学学习。民国2年（１９１３），转学北京清华大学。民国4年，在清华大学机械工程系毕业后……[详细] |
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余酿皮是青海西宁的特色佳肴，是用麦面为原料，加一定量碱面，用温水调成硬性的面团，多揉搓，在放入凉水中搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后，铺入蒸笼中蒸熟，即为“蒸酿皮”。将“蒸酿皮”切成条状，缀以面筋多片，加调料，即可食用。酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃，……[详细] |
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布拉加坐落于葡萄牙的西北部，为葡萄牙布拉加区的首府，葡萄牙重要的城市之一，被认为是葡萄牙乃至世界最古老的基督教大主教之管区。该城市为葡萄牙第三大城市，2012年被誉为欧洲青年之都。 布拉加最大的财富就是建筑，历史可以追溯至新石器时代晚期至古罗马时期，除了众多的遗迹和遗址外，该城市多年来一……[详细] |
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昭通市生产棕片的棕榈树，有广泛分布。尤其是在关河两岸盐津县一带农村，棕榈成林。棕榈树全身都是宝。棕片是棕榈树的叶鞘纤维。具有拉力强、耐摩擦、耐腐蚀的特点，是制作蓑衣、机井滤网的主要原料。加工成棕丝后，可编制棕垫、刷具、打绳索等用具。还可以作沙发的填充物。棕籽含有丰富的淀粉和蛋白质，出粉率达……[详细] |
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合安堂位于新店镇彭厝村南部环村路北侧15米。坐东北朝西南，平面呈曲尺形，南侧一字排开面阔三间7米，进深单间4.7米，平台屋顶，靠东侧一间外门上有水泥匾“合安堂”三字。平房东侧呈曲尺状连建二层楼，面阔两间7.6米，一层内侧为拱形柱廊，二层开方窗并有圆拱形门通向平台屋顶。此建筑为花岗岩墙裙及红……[详细] |
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天津在明永乐二年十月(1404年12月)设天津卫，两个月后(1405年1月)筑天津城。当时的天津城只是一座土城，人口也很少，市民庶户则“万灶沿河而居”。还谈不上有什么名胜、景观。但天津在建城设卫之后，……[详细] |
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栀子面 在河西广大农村，特别是古浪一带，每当逢年过节、喜事盈门之时，总要特意做上栀子面盛情招待宾客。凡是吃过古浪栀子面的人，对栀子面的风味和栀子的制作工艺无不赞不绝口。古浪栀子面不仅是一种风味小吃，成品栀子还是一种相当精致的手工艺品，是因形似栀子树果实面得名。栀子的制作工序极为精细。首先……[详细] |
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