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用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团，放入热油锅里，用锅铲压拍，然后把它翻过来用锅铲压拍，不断重复，把它压拍成薄片煎熟。趁热取出，撒上白糖和碎花生米，细细卷好。用刀切成一圈圈竖起，哟！还真的象鸡颈呢，吃一口，又香又甜！( 兴宁)……[详细] |
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用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团，放入热油锅里，用锅铲压拍，然后把它翻过来用锅铲压拍，不断重复，把它压拍成薄片煎熟。趁热取出，撒上白糖和碎花生米，细细卷好。用刀切成一圈圈竖起，哟！还真的象鸡颈呢，吃一口，又香又甜！( 兴宁)……[详细] |
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“东山萝卜西湖鱼”是剑川一句民谚，还被民间歌手编入白族调中歌唱，可见其名气之大。“东山萝卜”说的是产于剑川庆华、玉华带的蔓菁，剑川白族人的“土片此”。主要生长在高海拔的寒冷地区，开黄花。蔓菁的颜色一般都是白色，而东山萝卜（蔓菁）却是紫红色的，这也许是和这里的土壤里含有稀有的碳物质元素有关，……[详细] |
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虾米是由各种海虾煮熟，经过晒干，而后去壳而成。虾米的营养成份很高，含蛋白质、脂肪、糖份，是人们喜爱的食用佳品。油煎、爆炒、做汤均可，其味鲜美，食而不厌，是美味的佳肴之一。它是一种方便的海产品，便贮藏携带,四季均可食用。如东所产虾米名称有：条米、金钩、开洋、春红、秋红、鸽子脚等等。如东盛产各……[详细] |
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肥城演马牛肉，产自肥城市演马庄村，演马庄位于肥城王庄镇政府驻地西北6.5公里，金线河西岸，肥城、东平、平阴三县（市）交界处，东邻孔庄、徐庄、郭辛，西邻张庄，南邻刘庄，北临白庄。曾用名冉家集、演马庄寨。……[详细] |
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在对待金钱的态度问题上，不同阶层的人往往表现出不同的价值观和品德修养。这里介绍的三个小故事就从不同的角度揭示出各种人物的内心活动，嘲弄了某些假恶丑的行为，同时也让善良的人们在一笑之中得到某种启迪与慰藉……[详细] |
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吉木萨尔的封堆 世界之谜麦田圈形大型石碓墓及记载神秘天猎现象的鹿石，位于吉木萨尔县城以南约8公里的大龙口村内。 封堆是用大小卵石夹黄土堆成。原高度为2米，现残高0.5—1米，直径54米。在封堆外环绕有石圈，外圈是用0.5米左右的卵石嵌入地表围城。在石圈外的西南部，还有2个小型石围，这2……[详细] |
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船湾郊野公园坐落于新界东北部，成立于1978年，占地4594公顷，地势三面临海，中央山峦重叠，西边与山势奇突的八仙岭郊野公园毗连，故不论是日光普照的艳阳天，还是飘着阵阵小雨迷雾的初春时份，一幅幅俨如中国山水画般的秀丽景致轻易呈现眼前。 船湾郊野公园范围广阔，园内动植物生态自然多姿多采，常……[详细] |
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