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刘向东（1906～1984年），乳名盛草，学名汉荣，曾用名潜迅、何向东，本县良田乡水井头村人。8岁进私塾读书，后因家庭经济困难而辍学。1924年秋，转读于河婆大山下国文专修学校。1926年，考进潮州金山中学，后因学费高昂而转学韩山师范学校。1927年初，经黄敬舟介绍，加入了中国共产主义青年……[详细] |
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酸辣豆花是营山有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。 酸辣豆花是豆……[详细] |
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【所属菜系】 云南菜 【特点】 色泽淡黄，皮酥肉嫩，肥而不腻，人口即化，鲜香浓郁。 【原料】 云腿尖1500克，鸡蛋6个，富强粉75克，蚕豆水粉250克，食碱少许。 【制作过程】 1、云腿刮洗干净，用温碱水洗去污物和哈喇味，再用清水洗两遍，放入汤锅中加水煮1小时，至熟而不烊……[详细] |
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刁曼岛位于马来西亚东部，是由64个小岛组成的火山群岛中最大的一个，在1950年前，她仍有如灰姑娘般未受到注目，但是在1958年福克斯公司拍摄的大型歌舞片《南太平洋》电影之后，终于使刁曼的光芒得以散发至全世界。刁曼岛海岸曲折蜿蜒，岸边怪石峥嵘，金黄色的沙滩洁净柔软，海水清澈宁静。 刁曼岛最……[详细] |
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产于庐江县，是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花，小而圆，大如钱，正中染一红点，故名。主要用细白面、棉白糖、鲜板油、再加适当比例的桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。特点是油糖滋润，甘腴细腻，味美爽口，香甜无渣。( 合肥) 庐江“小红头”是安徽省具有地方特色的传统名点，原名饽饽……[详细] |
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昭君台在昭君故里对面妃台山。相传是昭君幼年拾柴劳作之处。人宫前她留恋家乡，登山回眺，因以“妃台”名山。昭君入宫后，乡人“筑台而望”，至今犹存台基遗迹。 据记载，汉时在此立有昭君祠，唐建有昭君院，宋立有昭君故里碑，明永乐十三年（1415年）曾重修昭君院，清光绪十年（1884年）秋，在此重立……[详细] |
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