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西社酒饼，为普宁县西社口寨村黄文金于清道光年间生产，已有100余年的历史。 西社酒饼的主要原料为大米、酒饼霉菌和少量中药。制作方法是取大米浸水一夜后磨成精粉，配上酒饼霉菌，再加适量中药末，如丁香、八角、桂皮、白只等，加上清水揉和，做成直径约3厘米的扁圆形酒饼粒，放置于底上铺有稻草的竹筛上……[详细] |
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西社酒饼，为普宁县西社口寨村黄文金于清道光年间生产，已有100余年的历史。 西社酒饼的主要原料为大米、酒饼霉菌和少量中药。制作方法是取大米浸水一夜后磨成精粉，配上酒饼霉菌，再加适量中药末，如丁香、八角、桂皮、白只等，加上清水揉和，做成直径约3厘米的扁圆形酒饼粒，放置于底上铺有稻草的竹筛上……[详细] |
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莒口棕梨——旋剖轻盈照骨明 莒口棕梨，即棕皮雪梨。主要产地在建阳市莒口镇莒口村，建阳西部如麻沙、书坊也有种植。品种有雪梨、扁梨、绿皮梨、黄皮梨、饼子梨等，其中品质最好的为棕皮雪梨，俗称“莒口棕梨”。此梨皮薄、肉嫩、汁多、味美、清心、解暑，好食者称其“口感极佳世无双”。汉代时建阳就有种植。……[详细] |
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康定的牦牛肉极为著名，只要去康定的游客一定要去好好的品尝一下。 3500米以上地区这些地方生长着许多野生药种如贝母，虫草等，耗牛常食这些药材，其肉鲜美无比，杀后可炒红烧，清炖或凉晒成干巴等，其味独特，吃耗牛肉在迪庆，实在是一种享受。并可在市场购买干巴，肉松等作馈赠青朋好友的礼品。牦牛肉可……[详细] |
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玉田湖风景区为国家水利风景区、国家级湿地公园。 玉田湖风景区，位于市区东南19公里处，这里群山环抱，山水相连，每年有大批野生鸳鸯在此栖息越冬，湖面有摩托艇，豪华快艇等娱乐项目，坝下设流水养鱼垂钓中心，湖心鸟花江叶绿，并设有餐饮，休人桥、古墓、石人石马等自然和人文景观，是休闲、垂钓的理想之……[详细] |
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松格玛尼石经城为全国重点文物保护单位。 松格玛尼石经城距甘孜州石渠县县城约80公里，是一座四方形的石头城，高约10米，长100米见方，全由一块块的玛尼石随意堆砌而成，是当年格萨尔王领地上至今保留下来的遗迹之一，也是藏区历史上最雄伟的玛尼堆之一。 玛尼城正面有一道城门可以进出，里面是一圈……[详细] |
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彬县地方风味小吃。彬县烧麦，历史悠久，属全国北派。50年代，彬县十字街口每到傍晚，有作为夜宵的提篮小卖烧麦。60年代至70年代无人制作。80年代以来，彬县第二饮食服务公司已将其作为重要宴席食品供应。彬县烧麦吸收了天津“狗不理”包子制馅特点，制成香菇烧麦，原料用肥三瘦七鲜肉、香菇、鸡柳制成鸡……[详细] |
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