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朱嘉璟(1589～1668)，字瑶水，明代龙溪都巨镇里（今隆江镇凤红村）人。嘉璟六岁就学，自幼笃志攻读，长益勤。年十四岁，每试辄冠诸生。万历三十四年(1606)中丙午科举人，时年十八岁。 崇祯六年(1633)嘉璟四十五岁，授任为贵州都匀府推官，代掌长官印。适当地苗民背叛，贵州巡抚朱燮元知……[详细] |
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水豆豉是是山乡人家的“当家腌辣”，以大豆（黄豆或黑豆）蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物，加工方法及配料均大同小异，但其色其味却以施甸者为佳：那鲜淋淋、红彤彤的色相，那酸香回甜、滋味隽永的口感，的确惹人食欲。……[详细] |
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每年农历正月，察哈尔人称“查干刹日”查干是“白”的意思，“刹日”是“月”的意思。正月初一称作“查干刹日伊、西尼扭根”。察哈尔蒙古族历来把白色作为上等色，吉祥色，是纯洁的象征。也把初一这一天，看作是祈求……[详细] |
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原 料：荞面200克，蕨粉100克，火腿肠、芝麻等适量。 调 料：牛肉沫200克、盐、味精、白糖、葱花、姜沫、牛油等适量 制作方法：炸。将荞面，蕨粉加水和匀，揉成荞蕨面团。牛肉末用油炒散，加入姜沫、盐、白糖、味精炒匀，撒入葱花起锅成牛肉馅心。荞面团下剂包入牛肉馅，捏成梨子生坏，用火……[详细] |
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蜜蜂尾巴上有刺，所以很多人见到蜜蜂都很害怕，生怕一不小心就被蜜蜂给蛰了。如果真的被蜜蜂给蛰了怎么办呢，有什么方法可以更快更好的处理伤口呢，一起来了解一下吧。蜜蜂蛰了怎么处理好得快如果被蜜蜂的针给扎了，……[详细] |
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大锅菜 村里做大锅菜，用的是那种很大很大的大铁锅，铁锅固定在一个泥抹的大灶台上，旁边是风箱。五花肉切片，白菜、冬瓜切块，海带泡软，还有粉条、事先炸好的素丸子等等，以及葱、姜、蒜、大酱、盐等等调味料。锅里倒上油，灶下烧上柴火，风箱呼哒哒一拉，火旺起来，油热后，放入花椒，再从酱罐中舀起一大勺……[详细] |
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石门山古建筑群为甘肃省文物保护单位。 石门山古建筑群位于天水市麦积区伯阳镇石门村，多为明清时期修建，现存古建筑29座。主要建筑有玉皇殿、王母宫、圣母宫、三官殿、三仙庵、祖师殿、三清殿、灵官殿、文昌宫、财神殿、赵公殿、山门、聚仙桥、钟鼓楼、戏台等。各建筑依山就势，体量较小，构造精巧，做工精……[详细] |
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