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弋阳鸡又名“豆豉清蒸鸡”，系选用嫩肥当地产土鸡为原料，佐之以料酒、精盐、胡椒粉、豆豉、姜、葱等配料，入笼以旺火蒸成。具有汤清味美、肉质鲜嫩的特色，为弋阳传统名菜。 抗美援朝时，江西省省长邵式平奉中央命令，率中央代表团赴朝慰问中国人民志愿军，朝鲜朋友设宴款待慰问团，席上有道“红枣干蒸鸡”菜……[详细] |
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西资岩寺为文化旅游景点。 介 绍： 西资岩寺位于金井镇卓望山上，始建于宋绍兴十八年（1148）。寺中依山崖雕 如来、观音、势至三世尊佛，佛像站立，身高4.5米，宽1.62米，姿态微俯，造型神妙，寺后崖石刻有“泉南胜概”四字，省级文物保护单位； 福建泉州 金井镇 金井镇位于晋江市东……[详细] |
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让老人吃好、喝好，很多人觉得这样就是孝敬老人了，殊不知，即便在古代，满足父母生活方面的需要，使其居有所、腹有食、体有衣、疾有治，也仅是对“孝子”最基本的要求，除此之外，还有很多其他的具体要求。对于老年……[详细] |
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正月初七，女娲创世神话中的人类诞辰日。俗称“人日”，也叫“人庆日”、“人胜日”、“七元日”。晋人董勋《问礼俗》云：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。正旦画鸡于……[详细] |
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黄花菜，别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富，鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素，维生素、钙、磷、铁，是著名的碱性食品。黄花菜的药用价值很高，它含有多种氨基酸和秋火碱等药用物质，具有去湿利水，凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈的功效。常食用可治疗水肿、小便不利、带下、黄疸、衄血、便血、崩……[详细] |
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台山火龙果--江门市名特优新农产品 火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢……[详细] |
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