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新亨菜脯介绍

新亨菜脯的腌制加工,有着悠久的历史。其菜脯有独特的风味:色泽纯一,皮薄光滑,浓香扑鼻,入口响声,酥脆无粕,淡香清甜,余味芬芳,润喉开胃,确是难得的名菜。  把新亨菜脯装入陶缸密封,贮藏十年八载,变得黑油油的老菜脯,既是佳品,又可药用。若小儿疳积,不思饮食,用老菜脯泡粥食之,则食欲增加。大人……[详细]
新亨菜脯的腌制加工,有着悠久的历史。其菜脯有独特的风味:色泽纯一,皮薄光滑,浓香扑鼻,入口响声,酥脆无粕,淡香清甜,余味芬芳,润喉开胃,确是难得的名菜。  把新亨菜脯装入陶缸密封,贮藏十年八载,变得黑油油的老菜脯,既是佳品,又可药用。若小儿疳积,不思饮食,用老菜脯泡粥食之,则食欲增加。大人……[详细]
说起吴王夫差大家应该都会想起越王勾践卧薪尝胆和西施的美人计吧,据说勾践采纳了大臣提出的美人计,选出了几个美女送往吴国引诱吴王夫差,其中就有西施,后来西施果然完成了人物,成功使吴国灭国了,那么接下来就跟……[详细]
三塬遗址为甘肃省文物保护单位。  三塬遗址位于东乡县考勒乡三塬村西800米。面积约50万平方米,文化层厚0.5--1米,暴露有房址和墓葬。采集有大量的马家窑文化泥质红陶、橙黄陶片和夹砂红、灰陶片,其中马家窑类型的陶片多饰绳纹,彩陶纹样有黑彩勾叶圆点纹、弧线纹等,器形有罐、壶、盆、钵等;马厂……[详细]
泸县惠济桥为四川省文物保护单位。  惠济桥原名七里桥,又名伏龙桥,明万历三年(1575)修茸,明崇祯四年(1631)重建,清嘉庆十九年(1814)修缮,道光年间改建为券拱桥。桥为石质九券拱桥,呈东北至西南走向横跨于濑溪河上。桥长105.6米,宽7.9米,高10.53米,每券跨度约10米,拱……[详细]
莜面窝子  莜面是河北一种特色食品。莜面属于粗粮,颜色微黑,当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷,上锅蒸熟的,吃的时候蘸上卤,入口粘滑。莜面饺子也别有一番风味,尤其是一种酸菜馅饺子,风味独具。  莜面窝子:将莜面用温水和成(最好用坝上的水),揪成小面筋儿,用大拇指在小石板上搓成卷,放在笼屉……[详细]
小莲庄,又称“刘园”。是晚清南浔“四象”之首、清末光禄大夫刘镛的私家花园及家庙所在。  位于镇南鹧鸪溪畔,于光绪十一年(1885年)由刘镜和次子刘锦藻所营建,前后费时四十年,于1924年建成。小莲庄因慕元宋书画家赵孟頫所建“莲花庄”之名而名为“小莲庄”。  小莲庄占地面积17399平方米,……[详细]
金顾山水蜜桃为江南名特果品,顾山镇红豆村有5000亩的种植基地。每年桃花盛开之际,桃花盛开,中无杂树,芳草鲜美、土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属,仿佛进入桃花源。  顾山镇   顾山镇是红豆故乡,地处江阴、无锡、常熟、张家港四市交界。西靠江阴长江大桥,北依张家港口岸,南临沪宁高速公路……[详细]

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