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福合埕牛肉丸——一个历经多年的潮汕老字号，以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉潮汕。起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有“福合埕牛肉丸”这一字号之称。 起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有“福合埕牛肉丸”这一字号……[详细] |
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福合埕牛肉丸——一个历经多年的潮汕老字号，以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉潮汕。起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有“福合埕牛肉丸”这一字号之称。 起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有“福合埕牛肉丸”这一字号……[详细] |
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文登学酒是由山东颐阳酒业有限公司出品，以“文登学”千年文化底蕴和酿酒传统为依托，地下发酵、五粮酿造，窖香浓郁、绵甜爽口、口味醇厚、香味谐调、尾味悠长，好喝不上头，获“全国浓香白酒优质产品”“山东白酒十……[详细] |
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黄流老鸭 黄流老鸭是海南名菜中的后起之秀，源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。黄流老鸭的烹制方法多种多样，但以白斩最能体现原汁原味，因之最为有名。旺火烧水，慢火浸煮，水温保持微沸而不太滚，至鸭将熟时（以鸭身有弹性， 用筷子往鸭腿上端戳进肉内而不冒血水为度）捞起 ，待自然冷却后斩件装盘，……[详细] |
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新疆人好吃拌面、炒面，这两种面都离不开拉条子。做拉条子重在和面，和面的关键是放盐适量。面要揉透，还要饧好。将面放在案板上，上涂清油，用湿布盖好。拉进用刀切成条状，越拉越细。饭馆里的师傅是大把拉，好厨师一次可拉十几公斤。家庭一般都是单条拉，一根可达数米。拉条子的拌菜有过油肉、鸡蛋炒西红柿，辣……[详细] |
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新绛三官庙为全国重点文物保护单位。 三官庙(第六批国保) 时代：元 地址：新绛县县城内韩家巷西口 俗称葫芦庙。据庙内彩塑主像胸中木柱上纪年，该庙为元至正元年(1341年)创建，明清均有修葺。现仅存献殿和正殿，为元代所建。 庙坐东朝西，两建筑紧密相连。献殿面阔一间，进深二间，平面呈……[详细] |
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振成楼为全国重点文物保护单位。 振成楼坐落在洪坑村中南部，由洪坑林氏21世林鸿超兄弟等人于民国元年（1912年）建造。俗称八卦楼，以富丽堂皇、内部空间设计精致多变而著称。其局部建筑风格及大门、内墙、祖堂、花墙等所用的颜色，大胆采用了西方建筑美学所强调的多样统一原则，达到了极高的审美境界，……[详细] |
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仁义堂为湖南省文物保护单位。 仁义堂位于华容县注滋口镇墟场福音堂中街二组，距县城32公里，北临藕池河与插旗镇隔河相望，东与幸福乡毗邻，西南与南县接壤。民居建于20世纪20年代，建筑方向55，为东南—西北向，平面呈长方形，长14.85米，宽13.65米。砖木结构。建筑四面设计风格一致，建筑……[详细] |
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