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上汤焗鲍

上汤焗鲍  主料:大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心  配料:姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻油  做法:将大连鲍杀好加入配料,调料,腌15分钟后加入翅汤、老鸡脚、焗至连鲍软身上碟用蚝油,原汤,浓缩成汁淋在鲍鱼上,拌上芥兰心即成。  特点:色泽美观、味浓香、肉质爽口。……[详细]
上汤焗鲍  主料:大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心  配料:姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻油  做法:将大连鲍杀好加入配料,调料,腌15分钟后加入翅汤、老鸡脚、焗至连鲍软身上碟用蚝油,原汤,浓缩成汁淋在鲍鱼上,拌上芥兰心即成。  特点:色泽美观、味浓香、肉质爽口。……[详细]
只要是炎黄子孙,不管走到什么地方,都会供奉文圣人孔子和武圣人关羽,但是,把中华民族的两位圣人供奉在同一座寺庙里却不多见。日月潭文武庙位于中国台湾省南投县,雄峙于日月潭北面山麓,金黄色的殿宇,浑厚辉煌。……[详细]
益姆膏原系民间所创,后为三贤山道观秘制,诞生已经七十余年。初以舒筋活络,活血化瘀,疏散风热,解毒利尿为目的,以三贤山盛产之草药,如法炮制,熬制成膏,以妇科主药“益姆草”而冠名。道观以半施半舍四方朝山进……[详细]
寺润三教堂为全国重点文物保护单位。  寺润三教堂  寺润三教堂(第六批国保)  时代:金  地址:陵川县杨村镇寺润村  始建年代不详,现仅存大殿一座为金代遗构。大殿为重檐歇山式建筑,平面正方形,建在长13.5米,宽11.9米、高1.4米的石台之上,面阔进深各三间,下层出廊,石质廊柱,斗栱用……[详细]
建昌鸭为农产品地理标志产品。  建昌鸭是麻鸭类型中肉用性能很好的品种,中国地理标志产品(农产品地理标志)。建昌鸭以生产大肥肝而闻名,故有“大肝鸭”的美称。建昌鸭体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。主产于平凉山彝族自治州境内的安宁河流域的河谷坝区等县市。德昌县古属建昌县,因而得名建昌鸭……[详细]
朱子奇故居为汝城县文物保护单位。  “世界和平诗人”朱子奇故居  朱子奇故居位于卢阳镇津江村。2009年公布为第三批县级文物保护单位。  朱子奇(1920-2008年),男,1920年4月13日出生。1937年12月,经徐特立介绍去延安。1977年,任中国作家协会党组副书记,书记处常务书记……[详细]
武穴豆泡是湖北省黄冈市武穴市的特产。武穴豆泡外观光滑,内面被食用油炸成发泡筋络状,所以炖肉、烧肉佐以豆泡的菜肴在武穴城乡有着悠久的历史,群众将此菜名呼为“豆泡炖肉”或“豆泡烧肉”。  武穴豆泡是用豆腐干切成长条形状或团方形状,进行加工处理后,用食用油油炸而成。长条状如手指精细的名曰鸡脚爪豆……[详细]

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