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吴承绵

吴承绵(1912~1938),男,南澳县后宅沟仔下人。他小时就读于真光小学,毕业后在烟公司当职员。  民国27年(1938)6月21日,南澳沦陷,吴承绵避难于饶平海山。7月初,出于对日寇的义愤,他报名加人义勇军,参与收复南澳的战斗。他任南澳自卫中队副中队长兼第一小队队长。  7月17日晚,……[详细]
鼓浪屿糍粑的原料是糯米,雪白的上等糯米浸透后,置于灶上蒸熟,趁热用特制的工具将糯米舂成韧性十足的糍粑。将糍粑包上芝麻、花生、糖等馅心,细腻、小巧、美味。……[详细]
彝族人家虽然也用玉米磨成面,做成各种玉米粑,但在彝家,玉米最主要的吃发是做成玉米饭。就是将玉米粉洒上水,混合均匀后倒入蒸笼中,蒸成半熟时,再倒入筛子中,将玉米压碎,洒上冷水混合均匀后再倒入蒸笼中蒸熟。……[详细]
小蔡集烈士陵园为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  宿豫县小蔡集烈士陵园是一座县级革命烈士纪念建筑物保护单位。  陵园历史  抗日战争胜利后,蒋介石为了抢夺人民胜利果实,撕毁“双十协定”,于1946年发动了-内战,在宿北战场上又将其整编第六十一师及六十九师调来向我大举进攻。12月14日……[详细]
在市场上饴糖有很多种,但高桥饴糖尤有特点。它色泽红润,甜而不腻。主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程。首先把大米放入缺内加水浸泡1.5~2小时,并反复搓洗,然后捞起用清水洗净,涤去水。然后将泡过的大米用大火蒸煮70~100分钟,米熟透后把米取出,倒入清水缸内浸泡,让其充分吸水,约1……[详细]
国立第十一中学纪念碑为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  国立第十一中学纪念碑位于邵阳市洞口县竹市镇中学内。  竹篙塘(今洞口县竹市镇)国立第十一中学创办于1939年,接收沦陷区、抗战区学生2000余名。当时,国民党右派掀起一股-逆流,“限制异党活动”,“从严处置异党”。共产党巧妙应对……[详细]
甩袖汤     特点:色鲜艳,味鲜美,菜样多,是经济实惠的家常汤菜。  主料:肥瘦熟猪肉50克,鸡蛋1个。  辅料:水发木耳10克,水发玉兰片25克,菠菜50克,胡萝卜5克,水淀粉,酱油,精盐,味精,花椒水,绍酒。肉汤,香油。  制作过程:  1、把熟肉切成丝。菠菜择洗净切成小段。木耳切成……[详细]

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