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酥皮蟹盒 酥皮蟹盒主料：面粉400克、猪肉150克（去皮）、熟蟹肉100克、荸荠肉100克、鲜虾肉150克、湿香菇50克、猪油1000克（耗250克）。 配料：味精、胡椒粉、湿淀粉、芝麻油、精盐各少许。 做法：1、将猪肉、蟹肉、虾肉、香菇、荸荠肉均切细粒，用淀粉水拌过，下鼎炒香，加入……[详细] |
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酥皮蟹盒 酥皮蟹盒主料：面粉400克、猪肉150克（去皮）、熟蟹肉100克、荸荠肉100克、鲜虾肉150克、湿香菇50克、猪油1000克（耗250克）。 配料：味精、胡椒粉、湿淀粉、芝麻油、精盐各少许。 做法：1、将猪肉、蟹肉、虾肉、香菇、荸荠肉均切细粒，用淀粉水拌过，下鼎炒香，加入……[详细] |
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在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗，传统名食白切鸭也“香”名远扬。已有十多年历史的鸭仔饭，最早从赤坎北桥的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究，为档口带来超旺的人气，无论早晚，店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样！这样一来，材料采买、流程与效率都容易掌握。 在湛……[详细] |
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关于琴、瑟的发明与功能，古籍中有多种说法。“昔古朱襄氏之治天下也，多风而阳气蓄积，万物散解，果实不成，故命士达作为五弦瑟，以来阴气，以定群生”（《吕氏春秋·古乐篇》），与“舜弹五弦之琴，歌《南风》之诗……[详细] |
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巴哈马社会历史博物馆位于巴哈马首都拿骚市雪莉街（Shirley Street）与伊利莎白大街（Elizabeth Avenue）交汇处的角落，采用粉色作为主色调，给人非常温馨的感觉。社会历史博物馆内的收藏囊括了历史类、人类学类、考古学类等几大板块，形象的展示了巴哈马500多年的历史发展进程……[详细] |
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青团在各地有不同的叫法。上海、宁波叫青团，苏州叫青团子，杭州叫青团子或清明团子，南京称清明团或春团，温州叫清明饼儿，金华叫清明果儿（月牙形的叫清明饺儿）。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤……[详细] |
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卓尼大峪沟为国家AAAA级旅游景区。 大峪沟森林生态旅游区位于甘肃省卓尼县木耳乡大峪沟，距县城30公里，总面积105214.6公顷。大峪沟泉流纵横，汇集成四季丰沛的大峪河。河流曲折有致，澄碧甘甜，全长81公里，流域处处可见鱼翔浅底，麝鹿啜饮，真是妙趣横生，自然天成。大峪景区迭山主峰扎伊克……[详细] |
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南霞泥鳅粉干从选料到加工，都是很讲究的。首先要选用从不受污染的水田里捕捉来的活泥鳅，不能用人工饲养的。泥鳅抓来后要放在清水中养1-2天，让它吐尽泥味。煮前1-2小时，还要给泥鳅喂少许食盐、酒糟、味精，使调味品的味道进入泥鳅体内。 煮泥鳅时，先在锅中放入冷水，把洗净的泥鳅倒入锅中，让它在……[详细] |
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