豆酱沙尖用料:鲜沙尖鱼500克,普宁豆酱60克,姜丝10克,葱段10克,味精5克,麻油3克,清水300克,红椒丝5克,生油10克。制法:(1)先将沙尖鱼拍去鱼鳞后,开腹去掉鱼鳃,洗净待用。(2)将鼎洗净放进清水,候水滚沸时,放进沙尖鱼,倒入豆酱,放上姜丝、生油,用鼎盖盖密,煮约8分钟,揭开……[详细] |
豆酱沙尖用料:鲜沙尖鱼500克,普宁豆酱60克,姜丝10克,葱段10克,味精5克,麻油3克,清水300克,红椒丝5克,生油10克。制法:(1)先将沙尖鱼拍去鱼鳞后,开腹去掉鱼鳃,洗净待用。(2)将鼎洗净放进清水,候水滚沸时,放进沙尖鱼,倒入豆酱,放上姜丝、生油,用鼎盖盖密,煮约8分钟,揭开……[详细] |
紫金县黄花茶是以紫金县黄花村盛产茶叶而得名,据《紫金县誌》载,紫金县黄花村盛产绿茶已有500多年历史。黄花茶产以800米以上的高山,稀少贵重,因种植地理环境条件得天独厚,无公害、环保,产出的茶叶具有色、香、味俱优的特点。被客家人称为东江三大名茶之一。现代黄花村人以上世纪90年代开始改变上百……[详细] |
顺昌合掌岩石窟为文化旅游景点。 这个石窟由当地西安寺募集善款于2003年开始挖通山体修建,全长173米,规划大、小佛像1万余尊,面积逾9000平方米,享有“江南第一窟”美誉,2005年始刻佛像,目前已雕成佛像有1000余尊。 信息来源:南平市人民政府……[详细] |
据史学家考证,传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖口与长江交汇地区,故称"湖口糟鱼"。湖口糟鱼,自明朝万历年间,曾是湖口地方贡品被选送朝廷。产品选用亚洲第一大无污染的淡水湖--鄱阳湖所产鲜鱼为源料,经传统工艺糟醉而成。滋味醇和,咸鲜适口是旅游休闲,居家迎宾馈赠朋之佳品。 湖口糟鱼有着悠……[详细] |
南澳后花园宋茶--广东省名特优新农产品 在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村,生长着一种充满传奇色彩的药用植物九节茶,当地的人称之为宋茶。 宋茶全草高达1米多,茎直立,单生或丛生,绿色,节膨大成膝状,每枝多为九节故名。叶对生,有短柄,椭圆形至卵状披针形,长六至十五厘米,中部以上有粗锯齿,……[详细] |
希拉蒙岛是一个圆形的岛屿,位于马尔代夫群岛最北部的环礁—哈阿里夫环礁(Haa Alifu)处,2007年底才全面开幕,成为马尔代夫著名的新兴度假胜地之一。 由于开发较晚,希拉蒙岛仍然保持着质朴的风光和难得的宁静,清晨在鸟儿轻快的歌声中睁开朦胧的睡眼,一天的行程便开始了:您可以坐在宽敞的海……[详细] |
油菜玉菇酱汁汤原料: 油菜心、北豆腐;辅料:鸡腿菇、滑子菇;调料:盐、鸡精、胡椒粉、米酱 制作: 1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用; 2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少……[详细] |
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