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豆酱焗鸡

豆酱焗鸡  用料:肥嫩稚鸡1只1250克,肥猪肉100克,豆酱40克,芜荽25克,葱条10克,姜片10克,味精6克,白糖5克,芝麻酱10克,绍酒10克,淡二汤200克。  制法:1、将鸡宰净晾干,敲断颈骨,斩出膝下的脚,脱出柱骨留用。把肥肉切成薄片后,轻划几刀。把豆酱捞出渣压烂,调成酱汁。……[详细]
豆酱焗鸡  用料:肥嫩稚鸡1只1250克,肥猪肉100克,豆酱40克,芜荽25克,葱条10克,姜片10克,味精6克,白糖5克,芝麻酱10克,绍酒10克,淡二汤200克。  制法:1、将鸡宰净晾干,敲断颈骨,斩出膝下的脚,脱出柱骨留用。把肥肉切成薄片后,轻划几刀。把豆酱捞出渣压烂,调成酱汁。……[详细]
面包节是墨西哥一个比较盛大的民间节日,也叫圣安东尼奥节,它是墨西哥米却肯州和格雷罗州的农牧民为表彰替当地人民做过好事、受到人们尊敬的人而规定的日了。受表彰的人物称为“节神”,由各村庄和牧场的代表共同协……[详细]
包谷饭是用石磨将包谷磨碎,筛簸去皮,于簸箕内洒水拌湿,放入甑中蒸熟,倒入簸内再洒水拌匀,至互不粘连为宜,再装甑蒸到熟透。节庆或有亲朋来访。较富裕的仡佬族人家用大米与包谷面混蒸。包谷色黄,大米色白,俗称“金银饭”。包谷饭营养虽好,但于散,难于吞咽和消化,因而常以酸菜佐餐。……[详细]
吴江八坼也是咸鸭蛋之乡,咸鸭蛋的品种很多,有五香熟咸蛋、红心熟咸蛋、双黄保健咸蛋等。    根据吴江的习俗,“立夏”当日,小孩都要在胸口挂上用五彩丝线编织的网兜盛装的咸鸭蛋。取“鸭”“压”谐音,挂鸭蛋,有压邪不得病的意思,也有压住重量不让减轻的意思。    品质好的咸鸭蛋外壳干净,光滑圆润……[详细]
杨时墓为文化旅游景点。  杨时墓位于将乐县城南郊的乌石山麓。  杨时墓为省级文物保护单位。宋代著名哲学家杨时,史称“南渡大师”,是中国哲学史上最有影响的历史人物之一。由于世居将乐县龟山下,所以自号龟山,官至龙图阁直学士。元丰四年(29岁)至河南颖昌拜见程颢、程颐,以师礼事,皈依程门,留下了……[详细]
位于城西2公里处,距上三高速天台出口3公里。天湖景区集人文、聚山水于一体,是台州旅游、度假、会议、拓展训练的胜地。  天湖景区内有现有攀岩、垂钓、游船、滑索、水上乐园、游戏场等参与性较强的休闲项目。三星级酒店正在建设之中,不久将建成对外开放。  天湖景区“三湖叠至”,由下天湖、中天湖、上天……[详细]
宁都起义指挥部旧址为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区。  宁都起义指挥部旧址位于江西省宁都县城梅江畔。  旧址原来是一座耶稣堂,始建于1916年,是一幢砖木结构的二层楼房建筑,占地面积约有394平方米,整个庭院占地约2040米。宁都起义指挥部旧址保存完好,还建有宁都起义陈列室。  1……[详细]

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