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民间小食。选用韭菜为主要馅料（韭菜花、韭黄均可代之），制作时将新鲜韭菜洗净切粒，加入香菇粒、虾米粒，并和入适量味精、精盐、胡椒粉、芝麻油，拌匀成馅料。粿皮通常用番薯淀粉制成。取粿皮压薄成圆形状，包裹馅料后，捏成面上突皱的球形，放进蒸笼蒸15分钟至熟，然后在平底铁锅上用油煎至呈金黄色。味道香……[详细] |
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民间小食。选用韭菜为主要馅料（韭菜花、韭黄均可代之），制作时将新鲜韭菜洗净切粒，加入香菇粒、虾米粒，并和入适量味精、精盐、胡椒粉、芝麻油，拌匀成馅料。粿皮通常用番薯淀粉制成。取粿皮压薄成圆形状，包裹馅料后，捏成面上突皱的球形，放进蒸笼蒸15分钟至熟，然后在平底铁锅上用油煎至呈金黄色。味道香……[详细] |
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天台岩寺（李家岩禅寺）为文化旅游景点。 位于泰宁到寨下大峡谷的中途，从县城出发只有十公里车程，距公路边不足2公里。 李家岩原名“天台岩”，明末李春烨曾在此苦读，后官至兵部尚书兼太子太师，于是后人便以“李家岩”称呼此地。而天台岩寺就是他静心读书的地方，所以也被成为“李家岩禅寺”。从山下沿……[详细] |
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油炸花蜘蛛，是云南布朗族的风味菜。花蜘蛛学名大腹圆蛛，多生长在山林间，常在树林中结网，个儿比一般蜘蛛大，浑身长满白花斑，故名。宜在夏秋季节捕捉。有解毒功效，可治淋巴结核、疔疮、蜂蝎蜇伤及毒蛇咬伤。入菜煎吃，香味扑鼻，比炸蚕蛹还味香可口。 花蜘蛛，生长在高山丛林间，常在树林中结网，个儿比一……[详细] |
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香菇 亦称香蕈、香菌，是食用菌中的珍品，人工载培历史已有１０００多年。《吕氏春秋》和《本草纲目》均谈到香菇的食用价值和药用价值。武夷山区农民有种香菇的习俗，其中的椴木香菇质量最优。购买香菇时，一是照类别进行挑选，花菇最好，厚菇次之，薄菇第三；二是看菇形，形态整齐，圆形铜锣边（卷边）菌肉厚的……[详细] |
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相府营在北关镇西北3公里处，有两个相连的村庄，一个叫前相府营，一个叫后相府营。传说北宋仁宗赵祯皇帝在位期间，在一个仲春季节，丞相王延龄奉旨，带领朝廷部分文武官员下乡巡视，为察看民情，立为惩治贪官污吏，……[详细] |
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兴平霍去病墓为全国重点文物保护单位。 霍去病墓位于陕西省兴平县东北约15公里处。这一带共有汉帝陵五座，故此地称为五陵原，以茂陵规模最大。霍去病墓是西汉武帝茂陵的陪葬墓。 霍去病是西汉抗击匈奴的著名将领，18岁就率轻骑八百，进击匈奴，歼敌两千，-为“嫖姚校尉”。此后六次率领大军出击……[详细] |
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