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梁炎卿

梁炎卿( 1852 — 1938 )名国照,字怡轩,又字彦青,生于广东南海县佛山。 清末民初英商怡和洋行天津分公司买办、英商高林洋行买办。与泰来洋行的王铭槐、太古洋行的郑翼之和汇丰银行的吴调卿,合称为清末天津四大买办。18 岁到香港皇仁学院读书,学习商业知识和英语。 20 岁到上海怡和洋行……[详细]
仙桃墨鱼子  仙桃墨鱼子系肥城金杯大酒店张立新制作。2000年被评为泰山名菜  。此菜桃香浓郁、创意新颖。主要原料有墨鱼子400克、  肥城  佛桃200克、胡萝卜50克、色拉油、南酒、味精、食盐、香油、生粉、葱、姜、蒜。  制作时将墨鱼子制成夹刀片,佛桃去皮,切成梭子形片,放入清水中,胡……[详细]
垫江牛肉精选新鲜牛肉,采用传统工艺、独特配方,严格按照质量标准精制,并通过高科技辐照保鲜,不含任何防腐剂。产品色泽深褐,纤维细嫩,瘦不塞牙,醇香味厚,鲜美可口。垫江牛肉经过上百年的沧桑,形成了“树臣”……[详细]
宜城松花皮蛋为地理标志证明商标。  宜城富硒无铅松花蛋,以天然硒为原料,含硒量高,富含硒、锌、铁、锶、锂、钙、碘、铁等16种人体必需的微是元素。无毒副作用。该松花蛋色泽晶莹、清香可口、咸以适宜,松花点缀、回味绵长。有充分的保健补益和祛病效能。无铅松花蛋是以优良的东平湖麻鸭禽蛋为原料,以传统……[详细]
沙沃萝卜, 又称天津卫青萝卜,俗称"赛鸭梨"。传说明朝严嵩为了取悦皇帝,将整株荔枝树由南方船运至津,到岸后,急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜,而荔枝树根部之土则顷于天津小刘庄一带海河岸边,经年积沙土10余亩。当时农民利用其土种植青萝卜,获得了品味极佳的萝卜,后移植西郊的沙窝村,于是沙窝……[详细]
盐仓城遗址为省级重点文物保护单位。  盐仓城遗址位于连云港市赣榆区海头镇盐城村。1962年发现。现存东西长500米、南北宽700米的台地,所剩西南、西北两段城墙残垣高3-4米。城墙为版筑夯成,层次分明,内含汉代陶片、瓦片,还曾出土过箭镞、刀、剑、铜镜、汉五铢钱等遗物。据方志记载,盐仓城是春……[详细]
本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品( 重庆)……[详细]

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