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谢兰生（1760～1831年） 字佩士，号澧浦，又号里甫，和顺鹤峰村人。清嘉庆七年（1802年）进士，选翰林院庶吉士。因父年老，请假归不再应考候职。父死后，连续主持广州粤秀、越华、端溪书院讲席，后任羊城书院山长。曾受两广总督阮元延聘，重修《广东通志》任总纂。兰生幼聪慧，博学好古。为文得韩……[详细] |
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焖河蟹 河蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。河蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。 用法用量：在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心；蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫3分……[详细] |
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乐仙腐竹是广东省梅州市兴宁市新陂镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄、香甜可口，内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素，是延年益寿的绿色食品。 兴宁新陂乐仙村山清水秀，山泉水清澈甘甜，自明朝起就有加工制作腐竹的历史。 清末年间(1907年)，乐仙村戴湖戴洪招由龙川县铁场同姓戴屋传来做……[详细] |
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花儿“花儿”是西北民歌的一种，据说由元曲演变而来。其旋律高亢豪放、悠扬婉转，富于浓郁的乡土气息和生活情趣，广泛流行于甘肃、青海、宁夏等地区的各民族群众中。回族群众也十分喜欢唱“花儿”。花儿会是“花儿”……[详细] |
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板板桥油炸粑，是四川省内江市的著名特色小吃，该品外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香，据说最初由椑木镇木板桥桥头一小吃店首创，故名。 板板桥油炸粑，四川省内江民间流行的一种小吃。其特色是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。据说此食品最初由椑木镇木板桥桥头一小吃店首创，并大受欢迎，行……[详细] |
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张家铝，天文学家。中国科学技术大学教授。生于江西省赣州市。1959年毕业于武汉大学物理系。 长期从事天体物理研究和教学工作。在辐射机制研究中，与合作者导出了弯曲磁场中的普遍公式，把同步辐射和曲率辐射这两种很重要的辐射机制统一起来，并成功地应用到γ脉冲星等问题，还进一步导出同步-曲率辐射的……[详细] |
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很多人会在家里养上一些观赏鱼，孔雀鱼就是比较常见的一种。不过在养孔雀鱼的过程中，有时候会遇到孔雀鱼屁股黑了的情况，这种情况是什么原因导致的，要怎么解决呢?一起来了解一下吧。孔雀鱼屁股黑了怎么回事孔雀鱼……[详细] |
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